Son günlerde moda olan eşsiz bir lezzet. Kozalak reçeli nasıl yapılır? Kozalak reçelinin tarifi

Son günlerde moda olan eşsiz bir lezzet. Kozalak reçeli nasıl yapılır? Kozalak reçelinin tarifi

Daha önce eminiz evde dekor ürünü olarak kozalakların kullanıldığını duymuştunuz ama reçel olarak duymamıştınız. Şaşırmayın sakın Kozalak reçeli yapıp üstüne bir de para kazananlar bile var. İşte bilmeniz gereken en pratik Kozalak Reçeli tarifimiz

Bugün sizlere lezzetli bir reçel tarifi ile geldim. Kozalak reçelini daha önce duymuş muydunuz? O halde sizi daha fazla bekletmeden tarife geçelim:

Kozalak Reçeli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 50 tane yeşil bebek kozalak
  • 150 gram toz şeker
  • 2 litre içme suyu
  • 2 yemek kaşığı limon tuzu
  • 2 tane limonun suyu

Kozalak Reçeli Nasıl Yapılır?

  • İlk önce çam ağacından toplanmış olan bebek kozalakları 15 dakika kadar su dolu derin bir kap içerisinde bekletmeniz gerek.
  • Kozalakların suyunu süzüp teker teker suyun altında durulamaya başlayın.
  • Yıkamış olduğunuz tüm kozalakları genişçe bir tencereye aktarıp suyla beraber kaynatın.
  • 2 saat sonra tencereye toz şeker ilave edin.
  • Ardından tahta kaşıkla arası sıra karıştırıp kıvam alana kadar pişirmeyi sürdürün.
  • Kıvam almaya başladığı zaman, limon tuzu ve suyunu ekleyin.
  • 10 dakika kadar daha pişirip ocakta alın. Ardından ılıması için bırakın.
  • Ilımış olan reçeli kavanozlara aktarın ve içerisine birkaç tane pişmiş olan kozalaklardan ekleyin.
  • Ağızlarını kapatıp buzdolabında saklayın. Afiyet bal şeker olsun.

Kaynak: Haberciniz

Unutmadan  Kozalak Reçeli üretimi yaparak kendi işinin patronu olan hanımefendiyle ilgili haberimizi okumak için aşağıdaki bağlantıyı kullanabilirsiniz...

HABERE YORUM KAT