Bal kabağıyla yapılacak yemekleri görünce şok olacaksınız

Bal kabağıyla yapılacak yemekleri görünce şok olacaksınız

Havalar soğudu, bal kabağı mevsimi geldi. Pek çok kişinin aklına bal kabağı denildiğinde bir iki alışılmış tarif geliyor. Ancak bal kabağı hem saymakla tükenmeyecek faydalarıyla hem de pek çok farklı tarifle kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Koronavirüs sürecinde çoğu kişi alınan genel önlemlerin yanı sıra meyve ve sebzelerden alınan vitaminlerle de bağışıklığını yükseltmeye çalışıyor. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek için ise balkabağı çok güzel bir seçenek. 

GÜÇLÜ BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ İÇİN BOL BOL BALKABAĞI TÜKETİN

Beslenme uzmanları içinde bulunduğumuz pandemi sürecinde bal kabağının çokça tüketilmesini tavsiye ediyor. Sofralardan eksik edilmemesi gereken bu sebzenin faydaları saymakla tükenmiyor. Beslenme Uzmanı Deniz Zünbülcan'ın açıklamalarına göre balkabağı içerdiği A vitaminiyle çok kıymetli bir besin. Günde 100 gram tüketildiğinde dahi günlül A vitamini ihtiyacını karşılıyor.  

Göze, deriye, üremeye... Bal kabağının faydaları saymakla bitmiyor

Çinko ve E vitamini açısından da değerli olan balkabağı, içerdiği vitaminler ve çok lifli bir besin oluşu ile kabızlık problemine de çare olarak gösteriliyor.  Üreme sağlığı, deri sağlığı ve göz sağlığı için de bire bir olan bu besinle yapılabilecek çok sayıda tarif var. 

İSTER ATIŞTIRMALIK İSTER ÇORBA İSTERSENİZ DE TATLI OLARAK TÜKETİN

Balkabağını farklı lezzetlerle karıştırarak kahvaltıda smoothie, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak zencefilli balkabağı çorbası veya sotelenmiş kuşbaşı et veya tavuk eti ile ana yemek olarak tüketebilirsiniz. Yalnızca doğrayıp baharatlar ve zeytinyağı ile soslayarak fırına atarak bile  tüketebileceğiniz balkabağı lezzetini mutlaka deneyin. 

bal kabağı yemekleri

bal kabağı yemekleri

bal kabağı yemekleri

KAYNAK: DHA

HABERE YORUM KAT