Bugün ne pişirsem diyenlere çay yanına Az Kalorili Lezzetli Vişneli Cheesecake tarifi

Bugün ne pişirsem diyenlere çay yanına Az Kalorili Lezzetli Vişneli Cheesecake tarifi
Çayın yanında sizi bilmem ama benim en çok sevdiğim tatlı türü Vişneli Cheesecake ... Şimdi sizlere evde çok basit malzemelerle Vişneli Cheesecake nasıl yapılır ayrıntılı bir şekilde anlatacağız..

Akşam çayında tatlı olmazsa olmazlarımızdan. Klasik tatlılardan sıkıldıysanız eğer çok basit malzemelerle kısa sürede yapabileceğiniz bir tarifimiz var. 

Değerli haberciniz okurları Vişneli Cheesecake nasıl yapılır ayrıntılı bir şekilde bu tarifimizde sizlerle paylaşacağız... Sözü daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim.. 

Malzemeler

Tabanı İçin

1 su bardağı yulaf ezmesi

1 su bardağı çiğ̆ fındık

11 adet hurma

2 yemek kaşığı kakao

Kreması İçin

200 gr labne peyniri

1/2 limon suyu

1 yemek kaşığı bal

Vişne Sosu İçin

500 gr vişne

1 yemek kaşığı buğday nişastası

1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri

Yeteri kadar su⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀

Hazırlanışı

Vişneleri çekirdeklerinden ayırıyoruz ve bir tencere içerisinde, nişasta, hindistan cevizi ve çok az su ile koyu bir kıvam alana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

Hurmaları yaklaşık  3-5 dakika sıcak suda bekletelim daha sonra, blenderdan geçirip püre haline getiriyoruz.

Tabanı için gerekli olan yulaf ezmesini de robottan geçirerek un haline getiriyoruz.

Fındıkları da robottan geçirip parçaladıktan sonra, yulaf ve kakaoyu ekleyip püre haline getirdiğimiz hurma ile hurma ile buluşturuyoruz ve taban harcımız hazır.

Hazır olan taban harcını, yağlı kağıt serdiğimiz pasya kalıbına yerleştirip, buzdolabında katılaşmaya bırakıyoruz.

Başka bir kabın içerisinde, limon, labne peyniri ve balı güzelce karıştırıp, tabanın üzerine yayıyoruz ve buzdolabında dinlendirmeye bırakıyoruz.

Son olarak, soğuyan vişne sosunu en üste ekleyip, 1-2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.

Vişneli Cheesecake yemeye hazır afiyet olsun.

HABERE YORUM KAT

Yemek Tarifleri