Bugün ne pişirsem diyorsanız işte size yapımı oldukça kolay çay yanına : Bitterli sufle

Bugün ne pişirsem diyorsanız işte size yapımı oldukça kolay çay yanına : Bitterli sufle

Bitterli sufle hemen hemen herkesin sevebileceği bir tarif. Üstelik yapımı da kolay olan Bitterli sufle çay yanına gerçekten çok iyi gidiyor..

Bitterli sufle genellikle yapımı çok kolay olduğu için tercih  ettiğim bir tatlıdır. Ancak çoğu kimse püf noktasını  bilmediğinden ya çok kuru oluyor ya da ağızda dağılıp gidiyor.

Ancak değerli Haberciniz okurları vereceğimiz bu tarifle sizlerde kurumayan Bitterli sufle yapabileceksiniz..

BİTTERLİ SUFLE

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy yumurta.
  • 5 yemek kaşığı tere yağı.
  • 100 gram bitter çikolata.
  • Yarım su bardağı un.
  • Yarım su bardağı şeker.

Hazırlanışı

       Öncelikle sos tavasın da çikolata ve tere yağını eritelim. Ardından çırpma kabımıza 2 yumurta ve yarım su bardağı şekeri alalım, mikser yardımıyla köpük köpük olana dek çırpalım. Çırptığımız bu karışıma az az un ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim. Daha sonra erittiğimiz çikolata ve tere yağı karışımını içerisine aktaralım. Sufle kalıplarımızın her birini yağlayıp, unlayalım. Yaptığımız karışımı her birinin içerisine eşit dağıtalım.

     Daha önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımız da 5-6 dakika kadar pişirelim. Suflemiz servise hazır. Afiyet olsun.

HABERE YORUM KAT