Dışarıdan yemek söylüyorsanız bu hususa çok dikkat etmeniz gerekiyor!

Dışarıdan yemek söylüyorsanız bu hususa çok dikkat etmeniz gerekiyor!

Yurttaşlar genellikle dışarıdan yemek söylerken çeşitli yemek söyleme uygulamalarındaki yorumları göz önünde bulunduruyorlar. Uzmanların dikkat çektiği nokta ise servisin hangi materyal içerisinde getirildiği. Uzmanların tavsiyesi dışarıdan söylenen paketlerde karton servis yapan yerlerin tercih edilmesi.

Pandemi döneminde dışarıda yemek şu an için yasak olduğundan dolayı eve paket servisleri artmış durumda. Paket servislerinin hijyenik ortamı sağlayıp sağlamadıkları ise büyük bir tartışma konusu, işte bu sebeple belediyeler paket servis yapan işletmeleri de denetlemeye başladı. Kontrol yapan uzmanlardan uyarı gecikmedi ve vatandaşların sipariş verirken mutlaka karton kutularda paket istemeleri gerektiğini belirtti. 

PLASTİK ÜRÜNLE GIDAYA KİMYASAL BULAŞABİLİR

Dışarıdan yemek söylediğiniz zaman ürünün bir karton kutuda gelmesini rica etmelisiniz. Aynı zamanda sipariş hazırlanan yerin hijyeni de çok önemlidir. Hele ki pandemi döneminde bu önem daha da artmaktadır. İşletme sahipleri vatandaşlara karton kutuda servis yapmalıdır. Bunun en önemli nedeni de plastik ambalajlardan gıdalara kimyasalların bulaşma ihtimalidir. Gıdanın plastikte durduğu her dakika kimyasalın geçmesi için kazanılmış bir vakittir.

AĞIR TABLOLARLA KARŞILAŞABİLİRİZ

Sipariş verilen yerlerde gıdada bir virüs olduğu taktirde bir gıda zehirlenmesi yaşamak çok olasıdır. Bu sebeple sipariş verirken kesinlikle merdiven altı yerlerden sipariş verilmemelidir. Bir zehirlenme durumunda enfeksiyona maruz kalma oranına göre bu durum ağır bir tabloya sebebiyet verebilmektedir. Eğer et siparişi verildiyse ve ürün bozuksa midede gaz sıkışmasına, şişkinliği ve ishal gibi durumlara sebebiyet verebilir. Bu nedenle sipariş verirken çok seçici olmak gerekir. 


HEMEN SERAMİK TABAĞA ALMALISINIZ

Sipariş verdiğiniz zaman paketiniz geldiğinde yemeğinizi hemen bir seramik tabağa geçirerek tüketmelisiniz. Bunun en büyük sebebi de gıdanın plastikte kaldığı süre vücuda plastiğin girme miktarını da artırması. O sebeple mutlaka ama mutlaka dışarıdan yemek söylendiğini plastik kutu yerine karton kutu tercih edilmeli ve yemek geldiğinde de yemeği bir seramik tabağa alarak plastiğin vücuda girmesini en aza indirmeliyiz. 

Bu haber, Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral'ın verdiği bilgiler referans alınarak hazırlanmıştır. 

HABERE YORUM KAT

Sağlık