Bilim dünyası, doğa eczanesinin en şifalı bitkilerinden olan zerdeçalı masaya yatırdı.
100 çeşit hastalığa derman oluyor
120
220
Bilim dünyası, doğa eczanesinin en şifalı bitkilerinden olan zerdeçalı masaya yatırdı.
320
Atatürk Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. İlhami Gülçin, zerdeçalın her türlü kanser hastalıkları, diyabet, enfeksiyon hastalıkları başta olmak üzere 100'den fazla hastalığa iyi geldiğini belirterek, Türkiye'de kullanım alanının yaygınlaşması gerektiğini söyledi.
420
Gülçin, yüksek lisans öğrencisi Tuğba Ak ile birlikte zerdeçalda bol bulunan 'curcumin' maddesi üzerine tez çalışması yaptıklarını söyledi.
520
Çalışmalarında, zerdeçal bitkisini antioksidan kapasitesini irdelemeye çalıştıklarını anlatan Gülçin, 'Özellikle an-tioksidan ve radikal giderme kapasitesini hem belirledik hem de bilinen standartlarla kıyasladık.
620
720
Gülçin, zerdeçalın ve dolayısıyla curcuminin her türlü kanser hastalıkları, diyabet ve enfeksiyon hastalıkları başta olmak üzere 100'den fazla hastalığa iyi geldiğini, hatta bunlardan bazılarının gen seviyesinde iken engellediğinin tespit edildiğini ifade etti.
820
Çocuklara da zerdeçalın çok iyi geldiğini vurgulayan Doç. Gülçin, şunları kaydetti:
920
1020
Kış dönemlerinde enfeksiyon hastalıklarına çok daha sık yakalanıyoruz.
1120
1220
Doç. Dr. Gülçin, ilkbahar ve sonbaharda zerdeçal kullanımına biraz daha ağırlık verilirse, başta çocuklar olmak üzere, herkesin enfeksiyon hastalıklarından kendisini bir derece daha sakındırmış olacağını vurguladı.
1320
1420
1520
1620
1720
1820
1920
2020