Kış aylarında yoğun rağbet gören ürünlerden bal kabağının, lezzetinin yanı sıra pek çok hastalığa da iyi gelen bir besin olduğu bildirildi.
BAL KABAĞININ FAYDALARI
110
210
Edirne'nin Keşan ilçesinde yetiştirdiği bal ve kestane cinsi kabakların kilogramını 1 liradan satışa sunan üretici Refik Başkaya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kabak satışlarının yılbaşı nedeniyle artığını söyledi.
310
Vatandaşların yılbaşı menülerinde kabak tatlısına da yer verdiklerini anımsatan Başkaya, kabağın aynı zamanda sağlık açısından da tüketilmesi gereken bir besin olduğunu belirtti.
410
Kabak yetiştiriciliğinin özen gösteren bir iş olduğuna işaret eden Başkaya, yetiştirdiği kabakların 5 ile 35 kilogram ağırlığında olduğunu kaydetti.
510
Vatandaşların en çok 5 kilogram kabak aldıklarını belirten Başkaya, bu yüzden kabakları parçalara ayırarak satmak zorunda kaldığını ifade etti.
610
BAL KABAĞI ŞİFA KAYNAĞI
710
Bal kabağı, alzheimer, erken yaşlanma ve kansere karşı koruyucu olan,
810
vücudun 'paslanmasını' önleyen en güçlü antioksidanların birçoğunu içeriyor.
910
Bal kabağının hem göz hem de beyin sağlığı için de mükemmel bir besin olduğunu belirten uzmanlar,
1010
bal kabağının kolay sindirilebilme özelliğiyle mide ve bağırsaklar için de birçok faydasının bulunduğunu vurguluyor. (AA)