Enginar (cynara) : Bileşikgillerden; kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir.
Enginarın faydaları
117
217
Enginar (cynara) : Bileşikgillerden; kökü yıllarca yaşayıp, her ilkbaharda yeniden süren dikenli bir bitki ve bunun sebze olarak yenen iri topuz biçimindeki yeşil çiçeğidir.
317
Killi, kumlu ve rutubetli toprakalarda yetişir.
417
Çok iyi bir besindir.
517
617
Faydası : Kandaki üre ve kolestrolü düşürür.
717
İdrar söktürür.
817
Kandaki şeker miktarını ayarlar.
917
Şeker hastaları için çok faydalıdır.
1017
Bedeni ve ruhi bitkinliği giderir. Vücuda dinçlik verir. Sinirleri güçlendirir.
1117
Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler.
1217
Böbreklerdeki kumların dökülmesine yardım eder.
1317
Karaciğer hastalıklarının çabuk geçmesini sağlar.
1417
Sarılıkta faydalıdır.
1517
Romatizmanın şikayetlerini geçirir.
1617
Mide ve bağırsakları temizler. İshali keser.
1717
Emzikli kadınlar, böbreklerinde veya mesanelerinde iltihap olanlar yememelidir.