Haberciniz
  • Güncel
  • Spor
  • Magazin
  • Siyaset
  • Dünya
  • Asayiş
  • Ekonomi
  • Sağlık

Safran bitkisinin faydaları

Safran bitkisinin faydaları 1 122

Latince adı Crocus sativus ve soğanlı bir kültür bitkisi olan safran bitkisi Süsengiller familyasındandır. Çiçekler açınca toplanıp kurutulan stigmalar bitkinin kullanılan kısmıdır.

Safran bitkisinin faydaları 2 222

Safran en pahalı baharat olma özelliği ile de tanınır. İspanya, Fransa, İtalya, İran, Hindistan, Fas, Yunanistan’da safran ekimi yapılmaktadır.

Safran bitkisinin faydaları 3 322

İspanya ve iran en önemli safran üretici ülkelerdir ve dünya üretiminin büyük birçoğunluğunu bu iki ülke gerçekleştirmektedir.

Safran bitkisinin faydaları 4 422

Ülkemizde safran üretimi sadece safranboluda az miktarda yapılmasına rağmen kurutma metodunda balmumu kullanımı kaliteyi düşürmektedir.

Safran bitkisinin faydaları 5 522

Safranın içinde safranal, pikrokrosin, krosin adlı maddeler bulunmaktadır. Safranın yaklaşık 80 kadar türü vardır. Baharat ilaç ve boya bitkisidir.

Safran bitkisinin faydaları 6 622

Kendi ağırlığının 100 bin katı sıvıyı sarıya boyar. Safran fiyat olarak oldukça pahalıdır. 1 kilo safran fiyatı 10-15 bin dolar civarındadır. Gerçek safranı bulmanın zorluğu ve de fiyatının yüksek olması bu bitkinin kullanımını etkilemektedir.

Safran bitkisinin faydaları 7 722

Safran nerelerde kullanılır ? İlaç, gıda, kozmetik ve boya sanayi safranın başlıca kullanım alanlarıdır. Safran bitkisi hava geçirmeyecek kaplarda saklanmalıdır. Nem ve ışıktan korunmalıdır.

Safran bitkisinin faydaları 8 822

Safran Faydaları Nelerdir?

Safran bitkisinin faydaları 9 922

Hafızayı güçlendirir.

Safran bitkisinin faydaları 10 1022

Depresyona karşı yararlıdır. Serotonin düzeyini etkilediği düşünülmektedir.

Safran bitkisinin faydaları 11 1122

İştah açıcı

Safran bitkisinin faydaları 12 1222

Kadınların adet öncesi semptomlarını hafifletebilir.

Safran bitkisinin faydaları 13 1322

Hayvanlar üzerinde yapılan deneyde safranın cinsel gücü artırma özelliği görülmüştür.

Safran bitkisinin faydaları 14 1422

Safran Kullanımı Günlük kullanım 0.5 – 1 gr. Toz ya da tel halinde satılır.

Safran bitkisinin faydaları 15 1522

Ülkemizde safran yerine aspir denilen (yalancı safran) bitki satılmaktadır. Ancak aspirin aroması ve kokusu zayıf olduğu için gerçek safrandan ayırtedilebilir. Toz halde satılan safranın sahte olma ihtimali fazladır.

Safran bitkisinin faydaları 16 1622

Yine başka bir hile ağırlığını artırmak için bal ve yağ emdirilmesidir. Amerikada safran satışı açıkta degil market yöneticisinin kasasında muhafaza edilerek peşin ödeme karşılığında yapılmaktadır.

Safran bitkisinin faydaları 17 1722

Safran bitkisinin zararları ve yan etkileri

Safran bitkisinin faydaları 18 1822

Fazla oranda kullanımı zehirleyicidir ve hayati tehlike taşır!

Safran bitkisinin faydaları 19 1922

Böbreklere zarar verir.

Safran bitkisinin faydaları 20 2022

Kanamaya neden olur.

Safran bitkisinin faydaları 21 2122

Düşük yapma riski olduğundan hamile kadınlar kullanmamalıdır.

Safran bitkisinin faydaları 22 2222

Belirli dozlar sağlık açısından tehlike yarattığından dolayı herhangi bir rahatsızlık için kişinin kendi başına kullanmaması yerinde olur.

Haberciniz © 2009
Anasayfa
Künye
İletişim
Gizlilik İlkeleri
Sitene Ekle
Haber Portalı Yazılımı
Haberciniz
Haberler
  • Son Haberler
  • Manşetler
  • Güncel
  • Spor
  • Magazin
  • Siyaset
  • Dünya
  • Asayiş
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Kültür Sanat
  • Eğitim
  • Bilim - Teknoloji
  • Yaşam
  • Araba
  • Medya
  • Sinema
  • Eğlence
  • Yemek Tarifleri
Kurumsal
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Kullanım Şartları
  • Geliştiriciler İçin