Resmi Gazete'de yayımlandı! Zincir marketlerde yeni dönem başlıyor

Tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünü satışı 200'den fazla zincir marketler belli şartlar altında glütensiz ürün bulundurmak zorunda olacak.

ZORUNLU HALE GELDİ

Ticaret Bakanlığı tarafından oluşturulan Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğüne İlişkin Tebliğ, Resmi Gazete'de yayımlandı.

Bu tebliğe göre, gıda perakende sektöründe faaliyet gösteren ve şube sayısı 200'den fazla olan zincir mağazalar, 250 metrekareden büyük satış alanlarındaki şubelerinde glütensiz un, tatlı ve tuzlu atıştırmalıkları bulundurma zorunda.

Söz konusu mağazalar, 400 metrekareden büyük satış alanlarına sahip şubelerinde ise glütensiz ekmek, un, makarna, tatlı ve tuzlu atıştırmalıkları, sürekli olarak ve müşteri taleplerini karşılayacak miktarda bulundurmak zorunda.

Bu düzenleme ile glüten intoleransı yaşayan bireylerin glütensiz gıda ürünlerine erişiminin kolaylaştırılması amaçlandı.

Tebliğin bazı hükümleri 1 Haziran'da, diğerleri ise 1 Eylül 2024'te yürürlüğe girecek.