Vaka sayılarındaki artış 'kelle paça' çorbasındaki satışları arttırdı

Vaka sayılarındaki artış 'kelle paça' çorbasındaki satışları  arttırdı

Tokat'ta koronavirüs salgınına karşı mücadele etmek isteyen vatandaşlar 'kelle paça' çorbasına yöneldi.

Koronavirüs salgınında artışların gözlemlenmesi sunucunda vatandaş birçok gıdayı salgında mücadele etmek için takviye olarak kullandı. Kelle paça çorbası da kullanılan bu takviye gıdaların arasında yer alıyor. 

Tokat'ta lokantalarda satılan kelle paça çorbası koronavirüse karşı bağışıklık kazandırdığı düşüncesiyle vatandaşlar tarafından çok fazla tercih ediliyor. Virüsle birlikte gelen kelle paça çorbası satışındaki artışa Tokat'ta lokantası olan Hakan Kutlay, artışın anormal olduğunu söyledi. Hasta olan insanların kendisini arayarak çorba siparişinde bulunduklarını belirten Kutlay, Bizlerde hizmette kusur etmeyerek paketleyip kendilerine ulaştırıyoruz" dedi.

İşletmeyi üç yıl önce açtığını ve ilk defa bu kadar yoğun olarak rağbet gördüğünü belirten Kutlay, çorbanın sırrı olarak 'ustalarımız tarafından kemik suyuyla yapılıyor' olması dedi. Kutluay, ülke genelinde yoğun olarak artış gösteren vakalarla birlikte geçilen paket servis ve gel al ile tüm müşterilere çorbanın ulaştığı bilgisini verdi.

50 İLE 60 KASE ARASI SATIŞ YAPIYORUZ

Çorba satışının hasta sayısıyla birlikte orantılı olarak artış gösterdiğini ifade eden Kutluay, "Bu şekilde bir artışı ön görmüyorduk. Anormal bir artış oldu. İşletmemizde şu anda sadece paket servisimiz var. Gel al yok. Sipariş alıp kurye hizmeti yapıyoruz. Günlük ortalama 50-60 kâse çorba satışı yapıyoruz" dedi.

KELLE PAÇA ÇORBASI FAYDALARI

Kalorisi ve yağ oranı yüksek düzeyde olan bir besindir. Kolesterol açısından besin değeri oldukça yüksektir. Çocukların gelişimleri için tavsiye edilen çorbaların başında gelir. Bağışıklığı arttırarak vücudun savunma sistemini korur. Özellik kış aylarında oldukça tercih edilir.

'Hasta sayısıyla orantılı olarak, kelle paça satışı da arttı'

'Hasta sayısıyla orantılı olarak, kelle paça satışı da arttı'

'Hasta sayısıyla orantılı olarak, kelle paça satışı da arttı'

'Hasta sayısıyla orantılı olarak, kelle paça satışı da arttı'

KAYNAK: DHA

HABERE YORUM KAT