Hazır Köfte alırken dikkat edin! İçine bakın ne katmışlar

Hazır Köfte alırken dikkat edin! İçine bakın ne katmışlar
Hem kolaylık açısından hem de kolay muhafaza edilmesi açısından hazır köftelere ve kıyma kebap ürünlerine vatandaşlar yönelmeye başladı. Sokağa çıkma kısıtlamasının 4 gün uygulanması sebebiyle de bu ürünlere rağbetin artmasına karşılık Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur'dan uyarı geldi. Hazır köftenin içeriğinde ne olduğunun belli olmadığını belirten Yağmur, "Bu ürünlerin içeriğinde genellikle taşlık bulunuyor. Bici bici boyasıyla renklendirip vatandaşa sunuyorlar" dedi.

Kolayca hazırlanması ve ucuzluğu dolayısıyla tercih edilen hazır köfte ve kıyma kebabı hakkında Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur uyarılarda bulundu. Salgın sebebiyle yılbaşında uygulanacak olan 4 günlük sokağa çıkma kısıtlamasında da rahat muhafaza edilmesi açısından çokça tercih edilen bu ürünler insan sağlığına olumlu bir etki bırakmıyor. 

BİCİ BİCİ BOYASIYLA RENKLENDİRİYORLAR

Yağmur, hazır kıyma ürünlerinin aslında yapımının yasak olduğunu belirtirken, bu gibi ürünlerde taşlık kullanıldığını ve bu taşlığında bici bici boyasıyla renklendirilerek vatandaşlara satıldığını söyledi. Etin fiyatının belli olduğunu belirten Yağmur vatandaşlara kasaptan kıyma almasını tavsiye etti ve "Kasaplardan ürün alırken her şey gözünüzün önünde oluyor. Yılbaşı gecenizi 'ucuz ve pratik' olacak diye hazır köfte, kıyma gibi ürünler seçip zehir etmeyin" dedi. 

DONDURDUKTAN SONRA O ETİN NE TADI OLUR

Kebap ustası Yaşar Aydın'da hazır ürünlerin içeriğinin güvenilir olmadığından bahsetti ve "Et, bir defa burcu burcu kokacak. Dondurduktan sonra o etin ne tadı olur? Yılbaşı gecesi insanlar, hazır köfte yemek yerine kebapçıları arasın ve gerçek kıymadan onlara menü hazırlayalım" dedi.

HABERE YORUM KAT

Güncel