Bu rahatlatıcı detoks çorbalı diyet ile haftada 8 kilo verebilirsiniz
The New Fat Flush Plan ve iki düzine çok satan kitabın yazarı olan Ann Louise Gittleman, "Son planım tam da bu" diyerek "stres ve kilo alma arasında mücadele eden birçok kadınla konuştum ve bu bana ünlü çorba tarifini geliştirmem için ilham verdi" diyerek yeni diyet çorbasını tanıttı.
Çorbanın keto diyetiyle birlikte yapıldığında kilo vermenin çok kolay olduğunu sözlerine ekleyen Gittleman, bu tarifi deneyen kadınların hemfikir olduğu noktanın "haftada 8 kilo vermenin harika bir yolu olduğunu söylemeleri" olduğunu belirtti.
Keto'ya aşina olmayanlar için Keto diyetini kısaca şöyle açıklayabiliriz. Normalde yediğiniz şeker ve nişasta yerine yağ ve protein ağırlıklı beslenmeniz diyebiliriz. Bu, vücudunuzun kendini beslemek için yeterli kan şekeri üretmesini engeller, böylece yağı (gıda ve yağ hücrelerinden) keton adı verilen alternatif yakıtlara dönüştürmeye başlarsınız. Yani ketonlarla, öncelikle yanan şekerden öncelikle yanan yağa geçersiniz. Araştırmalar bu yöntemle zayıflamanın normalden %900 daha hızlı kaybolduğunu göstermiştir.
Birazdan tarifini vereceğimiz çorbayı bir kere pişirip tüm hafta boyunca tüketebilirsiniz. Ayrıca, keto çorbası planında karışık diyet hesaplamaları yoktur. Sadece çorba ve diğer yiyecekleri yiyorsunuz hepsi bu kadar.
Gittleman, otla beslenmiş et, hindistancevizi sütü ve avokado gibi çorbalarda ve garnitürlerde bulunan keto yağlarının yalnızca yağ yakımını tetiklemeye yardımcı olmadığını, aynı zamanda İngiliz bilim adamlarının beyindeki iltihabı antidepresanlardan daha etkili bir şekilde sakinleştirebildiğine dair kanıtlar olduğunu da sözlerine ekledi.
Keto Detoks Çorbası Tarifi
Öğle ve akşam yemeklerinde 3 kase lezzetli Gittleman çorbasının tadını çıkarabilirsiniz.
Malzemeler
- 600gr sığır veya tavuk eti
- 2 çay kaşığı susam yağı
- 1 soğan
- 6 su bardağı biber, kabak, mantar gibi dilimlenmiş sebzeler
- 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- 400ml tam yağlı hindistan cevizi sütü
- 4 su bardağı et suyu veya kemik suyu
- 1-2 yemek kaşığı köri
- 1 çorba kaşığı misket limonu suyu
- 1⁄2 su bardağı taze yeşillikler
Hazırlanışı
Eti tavada yağda pişirin. Soğanları ve sebzeleri yumuşayana kadar bir tavada soteleyin. Sarımsakla karıştırın. Et, süt, et suyu ve köriyi ekleyin. Yavaş yavaş, ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin. Limon suyu ve bitkileri dökün. Üzerine isteğe bağlı avokado ekleyebilirsiniz.