Balkonunuzda yetiştirin: İşte bitmeyen marul yetiştirmenizi sağlayacak yöntem

Yeşillikler arasında en çok bilineni maruldur. Salataya güzel bir tat vermesi, çiğ köfte, kısır ve mercimek köftesiyle uyumlu olması, marulu daha da tercih edilebilir kılıyor. Peki marulu market ya da pazardan mı alıyorsunuz? Cevabınız evet ise kış boyunca marula ciddi bir bütçe ayırıyorsunuz demektir. Halbuki marulu hiç ücret ödemeden kendi balkonunuzda yetiştirip tüm kış boyunca kullanabilirsiniz.

BİTMEYEN MARULLA PARANIZ CEBİNİZDE KALSIN
Yeşillik fiyatlarının da ciddi seviyelere çıktığı günümüzde, artık balkonlarımızda ya da bahçemizde, kendi besinlerimizi üretmeye hevesli olmalıyız. Bunun için marul çok basit ve güzel bir seçenektir.

Balkonunuzdaki bir saksıya ektiğiniz 4 marul, tüm kış boyunca size yeterli gelecektir. Geniş bir saksıya, marulları ektikten sonra yaprak hasadı ile artık marula para vermenize hiç gerek kalmayacak.

Marulları kökten koparırsanız yalnızca 4 kez kullanabilirsiniz. Bu yüzden yaprak verdiğinde sadece yaprakları kopararak onları kullanın. Köküne zarar vermeyin. İsterseniz saksınız varsa marul sayınızı artırarak kendi salatanızı kendiniz yapabilirsiniz. Böylece marula vereceğiniz parayı evinizin başka bir ihtiyacı için kullanabilirsiniz.

Kök hasadı ve yaprak hasadı vardır. Siz yaprak hasadı yaptığınız sürece, marullarınızı dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Yapraklarını hafifçe aşağı doğru çektiğinizde zaten hemen kopacaktır. Taze taze salatalarınızda kullanmanız için bu yöntemi deneyebilirsiniz.

Yaprak kopardıkça, bitkinin merkezi daha fazla yaprak üretecektir. Böylece bir kök maruldan, çok kez marul elde edebileceksiniz.