Aşçıların verdiği bu tüyo işinize çok yarayacak: Yemeğinizde çok fazla tuz varsa bunu uygulayın!

Aşçıların verdiği bu tüyo işinize çok yarayacak: Yemeğinizde çok fazla tuz varsa bunu uygulayın!
Yemek tariflerinizi yaparken tuzu çok fazla kaçırabilirsiniz. Peki yemeği tuzdan nasıl kurtaracağınızı biliyor musunuz? Bu basit tüyoyla artık yemeklerinizde toz problemi yaşamayacaksınız. İşte ayrıntılar...

Yemek tarifi yaparken, tuzu aşırıya kaçırıyor olabilirsiniz. Çok fazla tuz eklediğinizde yemeğin tadı zehir gibi olacaktır. O yüzden bu duruma girmemek en iyisi. Yapmanız gereken şey ise aslında çok basit. Haydi, tuz sorununu ortadan kaldıracak bu tüyoyu hep birlikte öğrenelim!

Yemeklerinizi yaptığınız sırada bazı durumlarda ister istemez tuz fazla kaçabilir. Hem sağlık açısından hem de lezzet açısından tuz gerekli ama fazlasından uzak durmalısınız. Olur da yemeklerinize fazla tuz kaçırırsanız o zaman bunu engellemenin de bir yolu var. Genellikle tuzlu yemeklerin nasıl düzeltileceği konusunda pek bilgi yoktur. Ama bu içerikle birlikte artık yemeklerinizin çok iyi olacağını söyleyebiliriz.

FAZLA TUZU ORTADAN KALDIRIN

Herkesin kendine özgü bir damak tadı vardır ancak fazla tuz, kimseye uygun bir şey değildir. Eğer yemeğinizde fazla tuz varsa limon suyunda çare arayın. Tuz söz konusu olduğunda aşırıya kaçmak yemeğinizi berbat edebilir. Çok fazla tuz, diğer tatları devre dışı bırakır. Bunu gidermek için bir limon iş görecektir. Limon suyu asidik olduğu için tuzluluğu maskeler. Limon yoksa beyaz şarap da etki edebilir.

Yarım yemek kaşığı limon suyu kullanarak tuzluluğun dengelenip dengelenmediğini görmek için yemeğin tadına bakın. Hala çok tuzluysa limon suyunu artırabilirsiniz. Bunun yanında haşlanmış patates de tuz çekeceği için iyi yönde etki edecektir.

KAYNAK: Haberciniz

HABERE YORUM KAT
Keşfet