Buzlukta elma nasıl saklanır? Elma nasıl dondurulur?

Elmalarınızı daha sonra kullanmak için buzlukta saklayabilirsiniz. Doğru bir şekilde sakladığınız sürece, istediğiniz neredeyse her ürünü buzlukta muhafaza etmek mümkün. Peki buzlukta elma nasıl saklanır? Elma nasıl dondurulur? İşte ayrıntılar:

BUZLUKTA ELMA NASIL SAKLANIR?

İlk olarak elmaları iyice yıkamalısınız ki ilaç kalıntılarını yok edebilesiniz. Ardından temiz bir bezle elmaları kurulayın. Sonrasında da elmalarınızı soyup dilimlere ayırın. Çekirdeklerini ayırmalısınız. Elmaları soydukça, limonlu su dolu bir kaseye aktarın ki kararma yapmasın.

Tüm elmaları kestikten sonra suyu süzün. Sonrasında buzluğa sığacak bir tepsiye yağlı kağıt koyup üzerine elma dilimlerini ayrı ayrı yerleştirin. Ayrı bir şekilde dondurmalısınız ki hepsi birbirine yapışmasın. Donma işlemi bittikten sonra donan elmaları alıp buzdolabı poşetlerine yerleştirebilirsiniz. Dondurucuya koymadan önce poşetin üzerine tarihi yazmayı unutmayın.

ELMA DONDURURKEN PÜF NOKTALAR

Elmaların çürük olmamasına dikkat edin. Çürüyen meyveler, kötü kokuya sebep olurken, diğer elmaların da hızlı bir şekilde bozulmasına yol açar. Çekirdeksiz bir şekilde koymak çok daha büyük fayda sağlayacaktır. Bütün bir şekilde dondurursanız dilimler halinde olmayacaktır. O nedenle parça parça dondurup sonrasında birleştirmek inanın çok daha mantıklı bir hareket olacaktır.

BUZLUKTA ELMA NE KADAR DAYANIR?

İyi bir şekilde sakladıktan sonra elma bir yıl boyunca buzlukta saklanabilir. Tabi ki lezzetli olması için buz yanığı olmadan önce elmaları kullanmak daha iyidir. Ancak ne kadar uzun süre dayanabileceğini soranlar için bir yıla kadar iyi şekilde saklamak mümkündür.