Tazeliğine inanamayacaksınız: Çay nasıl saklanır?

Sıcak içecek denildiğinde akla ilk gelen içecek genellikle çay olur. Sabah kahvaltısında, akşam yemeği sonrasında, akşam üzeri atıştırmalıkların yanına, kısacası her durumda içilebilen çay, bu kadar çok sevilirken doğru saklanıyor mu? Çay saklamak en az çay demlemek kadar önemlidir. Peki çay nasıl saklanır? Çayı taze tutmanın yolları nelerdir? İşte çay saklama tüyoları:
ÇAY NASIL SAKLANIR?
Çay nasıl saklanır sorusunun cevabını öğrenmek için büyük bilgiler bilmenize gerek yoktur. Çay, kuru olduğu için neme duyarlıdır. Bu yüzden nemden uzak tutmak gerekir ki tazeliğini korumaya devam ederken, aromasını da aynı şekilde diri tutsun. İlk olarak çay kesinlikle buzdolabında saklanmamalıdır.
Çayınızı kapalı kaplarda saklayın
Çayınızın taze kalması için mutlaka kapalı kaplarda saklayın. Bu aromayı korurken, çayın bayatlamasının önüne geçiyor.
Karanlık bir alanda saklayın
Çay yaprakları, güneş ışığını emebilir. Bu da yapraklara zarar vererek lezzetin bozulmasına yol açar. O nedenle şeffaf kaplar yerine mutlaka ışığı en az geçirecek olan kapları tercih edin.
Çayınızı serin bir yerde saklayın
Çayınızı sıcak bir yerde saklamayın. Bu bir süre sonra nemlenmeye yol açabilir. O nedenle hafif serin bir ortam çay için harika olacaktır. Tabi buzdolabı olmamak kaydıyla!
Çayınızı iyi bir şekilde sakladığınızda son kullanma tarihi o kadar da önemli değildir. Kötü bir şekilde saklarsanız da son kullanım tarihinden önce berbat bir hal alacaktır.
KAYNAK: Haberciniz