Kültür Mantarı yetiştiriciliği nasıl yapılır? Kültür Mantarı yetiştiriciliği kazandırır mı?

Kültür mantarı, büyük bir pazar payına sahip olurken iyi bir kazanç da sağlamaya yarıyor. Yemeklerde de oldukça fazla tüketilen mantar, lezzetli olmasından dolayı da herkesin sofrasında bolca bulunuyor. Peki kültür mantarı nasıl yetiştirilir? Kültür mantarı yetiştiriciliği nasıl yapılır?

KÜLTÜR MANTARI YETİŞTİRİCİLİĞİ NASIL YAPILIR?
Kültür mantarı yetiştirmek için bazı şartlar bulunur. İlk olarak misellerin kompost içerisine yerleştirilmesi gerekir. Kültür mantarının yetişmesi için 23-25 derecelik bir sıcaklık gerekir. Nem oranı yüzde 80-90 oranında olmalıdır. Ranza sistemi ya da kasa sistemiyle de kültür mantarı yetişir.

Evde yetiştirmek isterseniz mantar kompostuna ihtiyacını var. İster evde hazırlayın isterseniz de dışarıdan satın alın. Hazır alırsanız yetiştirmek daha kolay olur. Kompostunuzun içinde yer alan delikli kap ya da poşetin nem oranı yüksek olsun. Karanlık bir odaya alıp her gün bu deliklere su takviyesi yapmalısınız. 20 gün sonra kabın ağzını açıp 8 saat ışık görmesine izin verin. Her gün fıslatma yöntemiyle sulamayı ihmal etmeyin. Böyle devam ettiğinizde mantarların çıktığını göreceksiniz.

KÜLTÜR MANTARI KAÇ GÜNE YETİŞİR
Kültür mantarı 15 gün içinde hasat edilmeye uygun hale gelir.

KÜLTÜR MANTARI YETİŞTİRMEK KAZANÇLI MI
Kültür mantarı yetiştirmek için harcadığınız masrafı bir yıl içerisinde geri çıkarmanız mümkün. Diyelim ki 10 bin lira masraf ettiniz o yıl içinde 10 bin lirayı kazanabilirsiniz. Bir sonraki yıl da aynı şekilde ciddi oranda kazançlar elde edebilirsiniz.