Pişmiş yemek buzdolabında ne kadar dayanır? Hangi yemek buzdolabında ne kadar süre dayanır?
Öğle ya da akşam yemeklerini yedikten sonra arta kalan yemekleri hepimiz buzdolabına kaldırıyoruz. Buzdolabına kaldırılan yemeklerin de elbette bir ömrü oluyor. Yemeğin piştiğini düşünerek çok uzun süre buzdolabında sakladığınızda hem buzdolabı o yiyeceği soğutmak için fazladan enerji harcıyor hem de yemek bozulduğu için sağlığı tehdit ediyor.
Pişmiş yemekleri buzdolabına kaldırdığınızda belirli bir ömrü olur. Yemeklerin ömrünü geçmemesi için bu sürelere mutlaka dikkat etmelisiniz. Yemeğin sebze ya da et olmasına göre de bu süreler farklılık gösterir.
PİŞMİŞ YEMEK BUZDOLABINDA NE KADAR SÜRE DAYANIR?
Pişmiş sebze yemekleri buzdolabında 3-5 gün dayanır. Yemekte çok fazla su bulunuyorsa, o yemeğin bozulma süresi de o kadar hızlanır. Sebze yemeklerini 3-5 günü aştıktan sonra tüketmemelisiniz. Pişmiş makarna buzdolabında 3-4 gün muhafaza edilebilirken, pilav en fazla 3 gün tutulmalıdır. Pişmiş et, tavuk ya da kıyma buzdolabında en fazla 2 gün bekletilmelidir. Bu süreden sonra et türevlerinin tüketilmemesi gerekir.
Pişmiş yumurtayı dolaba kaldırdığınızda da en fazla 1 gün bekletebilirsiniz. Yumurta, bozulmaya meyilli bir yiyecektir. Bu nedenle 1 günü aşması durumunda kesinlikle tüketilmesi önerilmez. Ciddi zehirlenmelere yol açabilir.
KAYNAK: Haberciniz