Organik yumurta alıyorum derken kandırılmayın

Organik yumurta alıyorum derken kandırılmayın
Birçok markette organik yumurta satışı yapılıyor ancak üzerinde seri numarası olmayan ve paketsiz olarak satılan yumurtaların organik adı altında vatandaşa daha pahalıdan satıldığı da oluyor. İşte bu konuyla ilgili olarak Tüketiciyi Koruma Derneği İzmir Şube Başkanı Cevdet Uçan vatandaşlara uyarılarda bulundu.

Birçok küçük işletmede ya da pazarlarda organik yumurta satışı yapılıyor. Tüketiciye daha fazla paraya satılan bu yumurtaların çoğu ise organik yumurta olmuyor ve vatandaş kandırılıyor. Uçan'ın dediğine göre ise aldatmaca yapan satıcılar vatandaş inansın diye yumurtaları tavuk pisliğine bulayarak satıyor. Bu konuda Uçan, mutlaka seri numarası olup olmadığına bakılması gerektiğini ifade ederken seri numarası olmayan yumurtaların alınmaması konusunda vatandaşları uyardı. 

YUMURTA 4 SINIFA AYRILIYOR

Tüketici yumurtayı genellikle tek sınıfta sanabilir ama aslında yumurta dört çeşide göre satılıyor ve fiyatları da ona göre değişiyor. Yumurtaların üzerinde TR yazan kodun başında 0 ibaresi yer alıyorsa o yumurtanın organik yumurta olduğunu anlayabilirsiniz. Eğer 1 yazıyorsa gezen tavuk yumurtası, 2 yazıyorsa da köy yumurtası ve 3 numara ise doğal olmayan ürünlerle beslenen tavuklardan alınan yumurtalar olduğunu anlayabilirsiniz. En sağlıklı yumurta çeşidi ise TR kodunun solunda 0 yazan yumurtalardır. Bu yumurtalar diğer yumurtalara göre daha pahalıdır ancak hem doğal yem tüketen hem de gezen tavuklardan alındığı için besin değeri de yüksektir. 

ARADAKİ FARKI ŞURADAN ANLAYABİLİRSİNİZ

Uçan'ın söylediğine göre organik yumurtaların sarısı koyu oluyor ve sarının etrafındaki beyaz kısmın hemen dağılmaması gerekiyor. 3 numaralı yumurtalar ise kırıldığı zaman hemen dağılıyor ve sarısı daha açık renk oluyor. Alınan yumurtaların organik olup olmadığını tespit edebilmenin bir diğer yolu da budur. Aynı zamanda organik yumurtaların boyutları standart olmaz. İrili ufaklı yapıda oluşurlar buna da dikkat etmek gerekir. 

HABERE YORUM KAT

Güncel