Alzheimer riskini azaltan 11 gıda! Hastalığı sizden uzak tutuyor
Sağlıklı bir vücuda sahip olmak, sağlıklı bir beyine sahip olmaktan geçer. Biliyorsunuz ki günümüzde Alzheimer riski giderek artıyor. Çok sayıda insan bu hastalıkla mücadele ediyor ve yakınları da aynı hastalığa yakalanmaktan büyük endişe duyuyor. Peki Alzheimer riskini azaltmak mümkün değil mi? Tabii ki bu riski olabildiği kadar azaltmak sizin elinizde. Düzenli egzersizle birlikte doğru beslenme uyguladığınızda, Alzheimer riskini düşürebilirsiniz.

Alzheimer riskini azaltan 11 gıda
Avokado
Avokado, Alzheimer hastalığının başlangıcına kadar size koruma sağlar. Yağ oranı yüksek olan bu besin, sağlıklı yağ açısından büyük bir destektir. K, D, B6 ve E vitamini içermesinin yanında potasyum ve kalsiyum açısından da çok zengindir.
Frenk üzümü
Yaban mersini ya da frenk üzümü gibi gıdalar, yüksek C vitamini, polifenol içermesiyle Alzheimer riskini düşürür. Her gün bir avuç kadar frenk üzümü tüketmek, beyin işlevlerinizi artırırken Alzheimer riskini de sizden uzak tutmaya yardımcı olacaktır.
Kabak
Kabak yemek, Alzheimer riskini azaltır. A,B ve C vitamini açısından zengin olan kabak, antiinflamatuar etkiye de sahiptir. Bunun yanı sıra kanser hücrelerinin büyümesini azalttığı tıbbi olarak kanıtlanmıştır. Öte yandan demans gibi hastalıkları geciktirdiği de söylenir.
Patlıcan
Patlıcan, karaciğere harika fayda sağlarken, beyin fonksiyonlarını da iyileştirir. Demans ve Alzheimer hastalığına karşı beslenme düzeninizde bulundurmaya özen göstermelisiniz.
Brokoli
Düzenli olarak brokoli yerseniz Alzheimer hastalığını önleyebilir veya geciktirebilirsiniz. Çünkü brokoli, beyin hücrelerini güçlendiren ve koruyan antioksidanlar açısından zengindir.

Bezelye
Bezelye protein açısından zengin baklagillerden biridir. 100 gram taze yeşil bezelye, kas gelişimi ve kemik gelişimi için fayda sağlayacak şekilde 5,4 gram protein içerir. Aynı zamanda içerdiği folik asit ve polifenoller beyni korur.
Fasulye
Fasulye tam anlamıyla sinirlerin gıdasıdır. B vitaminleri, folik asit ve değerli polifenoller açısından zengin olan fasulye, düzenli tüketildiğinde beyin performansını artırır. B vitaminleri hücreler arasındaki iletişimi uyarır, beyin performansını artırır ve hafıza bozukluklarına karşı koruma sağlar.
Mercimek
Mercimek, içerdiği B vitaminleri, folik asit ve polifenoller ile birlikte beyinde koruyucu etkiye sahiptir.
Ceviz
Ceviz, özellikle beyin için faydalıdır. Örneğin ceviz antioksidanlar açısından zengindir, bu da zararlı maddelere karşı koruma sağladığı ve dolayısıyla beyinde protein birikmesini önleyebileceği anlamına gelir. Bu sayede Alzheimer hastalığının önüne geçebilirsiniz.
Zeytinyağı
Zeytinyağı, Alzheimer'ı önleyebilecek besinler arasında yer alıyor. Zeytinyağının içerdiği polifenoller beyin hücrelerini korur ve güçlendirir. Alman Kalp Vakfı"na göre zeytinyağının damarlarda birikinti yani damar sertliği riskini de azalttığı kanıtlandı. Damar sertliğinin Alzheimer riskini yükselttiği düşünülüyor. Bu nedenle zeytinyağını tercih edebilirsiniz.
Somon
Somon, yalnızca LDL kolesterolü düşürmekle kalmayıp, omega-3 yağ asitleri içeriği yüksek olan gıdalardan biridir. Alzheimer Araştırma Girişimi'ne göre, uzun zincirli omega-3 yağ asitleri sayesinde somon yemek, özellikle beyindeki hücre metabolizması için faydalıdır.

Sabah'ın haberine göre, bir gıda daha Alzheimer riskini azaltabiliyor. Avustralyalı gıda bilimcisi Dr. Vincent Candrawinata, her gün taze elma yemenin depresyona iyi geldiğini ve Alzheimer hastalığı riskini azaltacağını ortaya koydu. Elmanın beyin sağlığı üzerinde şaşırtıcı bir fayda sağladığını vurgulayan bilim insanı, günlük elma yemenin hafızayı geliştirdiğine, anksiyete ile Alzheimer hastalığı riskini azalttığına dair veriler bulunduğunu söyledi. Elmaların hafızanın korunmasıyla bağlantılı vitamin ve mineraller içerdiğini söyleyen bilim insanı, elmanın beyni zararlı maddelerden koruyan ve Alzheimer riskini azaltmaya yardımcı olabilecek flavonoidler gibi fenolikler açısından zengin olduğunu söyledi. Flavonoidler diğer birçok meyve ve sebzede de bulunabiliyor ve aynı zamanda depresyon ve anksiyete semptomlarını azaltabilen güçlü bir antioksidan madde olarak biliniyor.
KAYNAK: Haberciniz