Aman dikkat herkesin tükettiği bu gıdalar kolon kanseri riskini arttırıyor!
Aşırı işlenmiş gıda tüketimi ile ilgili yapılan araştırmalar kanser riski ile ilgili ilginç veriler ortaya koydu. Araştırmalar erkeklerin işlenmiş et, sosis ve şekerli içecekler tüketen erkeklerin bu tür sorunlara kadınlardan daha yatkın olduğunu açıklıyor. Kolorektal kanser riskini artırabilecek bu gıdalar çoğu kişinin sıkça tükettiği gıdalar. Bazı gıda türlerinin bu kanser türünün oluşumunu hızlandırdığı ve vaka yüzdesini artırdığı araştırmalarca tespit edildi.
Kolon kanseri teşhisi kötü bir sürprizdir, aslında çok az insan belirli yiyeceklerin bu hastalık riskini artırabileceğini bilir ve bunu ancak bu tür yiyecekleri çok miktarda yedikten sonra öğrenirler. O yüzden bu yazımızda bahsedeceğimiz gıda türlerini hayatınızdan olabildiğince uzak tutmanızı öneririz.
Yiyecekler dört farklı ana kategoriye ayrılır. Birincisi meyve, sebze, makarna, pirinç, süt, baklagiller, yoğurt, balık ve kahve gibi işlenmemiş veya işlenmemiş olanlardır. İkinci kategori, yemek pişirmek ve baharatlamak için kullanılan yağlar, tuz, şeker ve tereyağı gibi bileşenleri içerir. Sonra ekmek ve peynir gibi işlenmiş veya işlenmiş gıdalar var. Son olarak, ultra işlenmiş gıdalar: atıştırmalıklar, cips, pizza, tavuk kanadı, çikolata, paketlenmiş dondurmalar, bisküviler, enerji barları, süt bazlı içecekler ve hazır çorbalar gibi tatlılar yer alır.
British Medical Journal tarafından yayınlanan bir belgede, aşırı işlenmiş gıdaların erkek vücutlarını kolorektal kanser riskine maruz bıraktığı tespit edildi.
Çalışmayı analiz eden araştırmacılardan biri olan Lu Wang, “Ultra işlenmiş gıdalar ayrıca tipik olarak ilave şeker bakımından yüksek ve lif bakımından düşük, bu da risk faktörlerinden biri olan kilo alımına ve obeziteye katkıda bulunuyor ve kolorektal kanser riski kat kat artıyor." açıklamasında bulundu.
Ultra işlenmiş gıdaları hayatınızdan çıkararak daha sağlıklı olabilir ve kanser riskini düşürebilirsiniz.