Bu yiyecek ile alzheimer yanınıza yaklaşamaz! İşte çelik gibi hafızanın sırrı olan o yiyecek

Alzheimer hastalığı, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen, yıkıcı bir nörodejeneratif hastalık olarak bilinir. Ancak, araştırmalar gösteriyor ki bazı yiyecekler bu hastalığa karşı koruyucu bir etki sağlayabilir. Özellikle bir yiyecek var ki, düzenli tüketimiyle Alzheimer'ı önlemeye yardımcı olabilir ve hafızanızı çelik gibi yapabilir.

İşte o mucizevi yiyecek...

Her gün tüketmelisiniz

Ceviz, içeriğindeki zengin besin değerleri sayesinde beyin sağlığı üzerinde oldukça olumlu etkilere sahiptir. Antioksidanlar, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından son derece zengin olan ceviz, beynin fonksiyonlarını destekler ve bilişsel yeteneklerin korunmasına yardımcı olur.

Omega-3 yağ asitleri:

Cevizde bol miktarda bulunan omega-3 yağ asitleri, beyin hücrelerinin yapısını ve işleyişini destekler. Araştırmalar, omega-3 yağ asitlerinin Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatabileceğini ve beyin sağlığını koruyabileceğini gösteriyor.

Antioksidanlar:

Ceviz, güçlü antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önler ve beyin hücrelerini korur. Bu da Alzheimer riskini azaltmaya yardımcı olur.

Polifenoller:

Cevizde bulunan polifenoller, beyin hücrelerinin iletişimini ve sinir sinyallerinin iletimini iyileştirir. Bu da hafızanın güçlenmesine ve bilişsel yeteneklerin artmasına katkı sağlar.

Vitaminler ve mineraller:

Ceviz, E vitamini, folik asit, magnezyum ve bakır gibi beyin sağlığı için önemli olan vitamin ve minerallerle doludur. Bu besinler, beyin fonksiyonlarının düzgün çalışmasını destekler ve nörodejeneratif hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.

Günlük ceviz tüketimi

Peki, ceviz tüketimini günlük yaşamınıza nasıl dahil edebilirsiniz?

İşte bazı öneriler:

• Kahvaltıda yoğurt veya yulaf ezmesi ile birlikte ceviz ekleyin.
• Ara öğünlerde bir avuç ceviz tüketin.
• Salatalarınıza ceviz ekleyerek lezzet katın.
• Tatlı ve atıştırmalıklarda ceviz kullanın.

NTV'nin haberine göre; siyah çikolatanın içerisinde bulunan ve antioksidan özelliği olan Resveratrol, bilişsel gerilemeyi geciktiriyor. Yapılan çalışmalar da aşırıya kaçmamak kaydıyla günde bir-iki parça bitter çikolata tüketmenin zihinsel gerilemeyi azalttığını gösteriyor.