Buzdolabı kullanırken bu hataları sakın yapmayın, sağlığınızdan olmayın!

Buzdolabı kullanırken bu hataları sakın yapmayın, sağlığınızdan olmayın!
Her evde buzdolabı bulunur. Besinlerin taze kalması ve uzun süre dayanması için kullanılan buzdolabı mutfağın baş tacı ürünlerinden biridir. İçine besin atıp kapatmaktan daha fazla öneme sahip buzdolabını yanlış kullanıyor olma ihtimaliniz de hayli yüksek. Vereceğimiz tüyolar sayesinde sağlıklı bir beslenmeye sahip olmanızın yanı sıra besinleriniz daha fazla dayanıklılığa sahip olacak. İşte detaylar...

İnsanlar çalışma hayatlarında daha fazla zaman harcadığı için alışveriş rutini genellikle haftalık olarak yapılır. İzin günlerinde gidilen marketlerden bir haftalık alınan ürünler buzdolabına yerleştirilerek tüm hafta boyunca tüketilir. Peki buzdolabına koyduğunuz yiyecekler konusunda dikkatli olmanız gereken püf noktaları hakkında bir şeyler biliyor musunuz? Aldığınız besinlerin daha uzun dayanması ve buzdolabının temizliği yapılırken sağlığınızla uyumlu olması için neler yapılmalı? Hepsinin cevabını sizler için bu içerikte derledik!

ÜRÜNLERİ DOĞRU RAFA KOYMALISINIZ

Öncelikle söylenmesi gereken en önemli şey aldığınız ürünü buzdolabında doğru rafa koymaktır. Buzdolabının içindeki her raf ya da bölme aynı işlevi görüyor sanabilirsiniz ancak bu büyük bir hata. Örneğin kahvaltılık aldınız, bu ürünleri alt raflarda değil üst raflarda tutmalısınız. Kahvaltı tabağına çıkardıktan sonra tekrar buzdolabına koyduğunuz ürünler buzdolabında bulunan bakteriler nedeniyle sağlıksız bir durum oluşturabilir ve aynı zamanda çok daha fazla enerji kaybına yol açar. Bu sebeple bu ürünleri hem üst raflarda hem de kapalı kaplarda tutmanız faydalıdır. 

SİRKE İLE SU YETERLİ

Buzdolabı kirli olmuyor diye düşünmeniz de büyük bir hatadır. Aralıklı zamanlarda buzdolabınızı mutlaka temizlemenizde fayda vardır. Ancak burada da kimyasal temizleyiciler kullanmak yerine doğal olanlara yönelmelisiniz. Bunun da en iyi yolu sirkedir. 1 litre su ile 1 yemek kaşığı sirkeyi karıştırarak kullanmak doğal temizlik ilacını da üretmenizi sağlar. Bu karışımla dolabınızı silip kuruttuktan sonra rahatlıkla ürünlerinizi yerleştirebilirsiniz. 

İKİNCİ RAFTA BU ÜRÜNLER DURMALI

İlk rafa kahvaltılıkları yerleştirdikten sonra gelelim ikinci rafa; bu rafta genellikle pişirilen yemekler konulur. Ancak şunu eklemek çok önemli, yiyecekleri açık bırakmamak gerekiyor. Ya streç ile üzerini kapatmalı ya da bir saklama kabına koyarak buzdolabına yerleştirmelisiniz. Bu raftan sonra üçüncü rafa da genelde ağzı kapalı olarak çiğ et ya da yoğurt gibi ürünler konulması önerilir. 

SEBZELERİ POŞETLEMEK ÇOK BÜYÜK HATA

Yapılan en büyük hatalardan birisi de sebzeleri poşetlemektir. Buzdolabınızın en alt kısmına her zaman meyve ve sebzelerinizi yerleştirmelisiniz. Ama bunu yaparken pazardan ya da marketten aldığınız poşetlerle saklamamalısınız. Çünkü poşet içerisinde neme maruz kalan sebze çok çabuk bozulacaktır ve ayrıca bakteri üretecektir. Bu sebeple poşetten hemen kurtulun ve buzdolabınıza öyle koyun. 

DONDURUCUDAN ÇIKARILANLAR BU ŞEKİLDE ÇÖZÜNDÜRÜLMELİ

Buzluğa koyduğunuz etleri kullanmak için su yöntemini kullanıyorsanız sağlığınız ciddi zarar görüyor demektir. Dondurucudan bir et kullanmak istiyorsanız bir gün önceden buzluktan çıkarıp buzdolabına almanız gerekir. Eğer bu şekilde değil de direkt soğuktan sıcağa temas ettirirseniz gıda zehirlenmesi yaşamana riskini çok yüksek demektir. Sebzelerde bu yöntemi uygulayabilirsiniz ancak çiğ et için kesinlikle ama kesinlikle su yöntemi yanlış bir uygulamadır. 

HABERE YORUM KAT

Sağlık