Canan Karatay yumurtanın beyazını yemeyenleri uyardı
Bugüne kadar yaptığı bir çok açıklamayla ezberleri bozan Canan Karatay'ın yumurta konusundaki uyarısı bir anda sosyal medyanın gündemine oturdu.
Sözcü gazetesi tarafından da geçilen haberde Canan Karatay toplumda bilinen bir yanlışı dile getirerek uyardı. Yumurtanın sarısının çıkarılıp yenmesinin yanlış olduğunu belirten Canan Karatay "Yumurtanın içerisine sarı konulmuşsa onun faydası var, sana zararı yok" açıklamasında bulundu.
Ayrıca Canan Karatay yumurtayla ilgili açıklamasında dikkat çeken bir ifade daha kullanarak Protein yağla yendiği zaman vücuda faydası var. Ondan sonra gidip sakatlanıyorlar. Çünkü yağ olmazsa hücreler çalışmaz” uyarısında bulunuyor.
PEKİ SAĞLIKLI YUMURTA NASIL HAŞLANIR?
Az pişmiş yumurtaya dikkat etmek gerekiyor. Az pişen yumurta sağlık açısından faydası olmayan aksine bazı durumlarda zararlı olabilecek bir besindir.
Bu yüzden yumurtayı doğru haşlamak büyük önem taşımaktadır. Yumurta toplamda ocakta 10 dakika boyunca kaynatılmalı ve kaynamaya başladıktan sonra da ocağın altı kısılmalıdır. Bu şekilde iyi pişmiş yumurta elde edilecektir. Bu şekilde pişirilen yumurta besin değeri daha yüksek yumurtadır.
Bir çok beslenme uzmanına göre en sağlıklı yumurta tam pişmiş yumurtadır. Her ne kadar bazıları az pişmiş yumurtayı tercih ediyor olsa da bu sağlık açısından doğru bir seçim değildir.
