Geceleri karnınız kazındığında yiyebileceğiniz açlığınızı giderecek en masum 13 yiyecek

Hepimizin gece geç saatlerde acıktığı olmuştur. Gecenin geç saatinde aklınızın buzdolabında olduğu an gelip çattığında açlıkla savaşmayı bırakıp yenilgiyi kabul ettiyseniz en azından çok pişman olmayacağınız bir şeyler yemelisiniz. İşte Geceleri karnınız kazındığında yiyebileceğiniz açlığınızı giderecek en masum 13 yiyecek!

1. HİNDİ
Eğer vejetaryen değilseniz, büyük ihtimalle hindiyi seviyorsunuzdur. Sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda oldukça besleyici. Hindi çok miktarda protein içerir. 28 gram kadar hindi zaten sekiz gram protein içerir. Ayrıca bir miktar vitamin ve selenyum adı verilen besleyici bir bileşik de içerir. Selenyum, tiroid bezinin düzgün çalışmasını sağlamada önemli bir rol oynayan güçlü bir antioksidandır. Hindi, önemli miktarda içerdiği protein triptofanın yorgunluğu ve dolayısıyla uykululuğu artırdığına inanıldığı için gece yenebilecek en iyi besinlerden biri olarak gösteriliyor.

2. BALIK
Vejetaryen olmayanlar için bir başka harika seçenek de balık, özellikle somon, ton balığı ve uskumru gibi yağlı balıklardır. Bunlar, önemli miktarda D vitamini içerdikleri için sağlıklı seçimler olarak kabul edilir. D vitamini vücudunuzun kalsiyum seviyelerini düzenlemesine yardımcı olur ve böbrekleriniz, paratiroid bezleriniz, cildiniz vb. için iyidir. Yağlı balıklar ayrıca omega-3 yağ asitleri içerir . Omega-3 yağ asitleri, anti-inflamatuar ajanlar olarak hizmet edebilen ve beyin için iyi olan bir grup sağlıklı yağ asididir. Omega-3 yağ asitlerinin sinir sistemi tarafından üretilen serotonin miktarını artırabildiği ve böylece uykuyu daha iyi almanızı sağladığı bilinir. Balıklar ayrıca vücudunuz ve cildiniz için iyi olan besleyici yağlar içerir.

3. BEYAZ PİRİNÇ
Beyaz pirinç sadece kepek tohumu olmayan pirinçtir - yani, kahverengi pirinçten beyaz pirinç yapmak için işlenmenin bir sonucu olarak hem kepek hem de tohum çıkarılmalıdır. Kepek ve tohumun bu şekilde uzaklaştırılması, beyaz pirincin kahverengi pirinçle karşılaştırıldığında daha düşük lif, besin ve antioksidan içermesine neden olur. Bununla birlikte, beyaz pirinç hala tiamin, folat ve manganez gibi övgüye değer miktarda besin içerir ve bu nedenle gece yemeği olarak harikadır. Beyaz pirincin Glisemik İndeksi yüksektir. Bir gıdanın glisemik indeksi, basitçe o gıdanın vücudun şeker seviyesini artırma hızının ölçüsüdür. Pirinç gibi GI indeksi olan yiyecekleri almak, kişinin uyku kalitesini iyileştirebilir. Bu, bu yiyecekleri uykudan bir saat önce aldığı sürece. Akşam 7'ye kadar uyumayı planlıyorsanız, akşam 6'ya kadar beyaz pirinç yemek iyi bir fikirdir. Ama 2-3 kaşığı geçmeseniz iyi edersiniz.

4. MUZ
Muz sadece tadı güzel olmakla kalmaz, aynı zamanda potasyum ve triptofan bileşikleri açısından da zengindir, bu da onları geceleri yenilebilecek en iyi yiyeceklerden biri yapar. Triptofan, daha önce belirtildiği gibi, gevşemede rol oynayan önemli bir proteindir. Yemekten önce biraz muz uyku kalitenizi artırabilir. Ayrıca, vitamin içerirler ve antioksidanlar açısından zengindirler. Ayrıca bağırsak hareketlerini kolaylaştıran bileşikler içerirler.

5. PEYNİR VE KRAKER
Peynir ve krakerler, karbonhidrat kaynağı olan krakerler ve triptofan kaynağı olan peynir, vücudun şeker seviyesini dengelemeye yardımcı olabilir. Peynir ve krakerleri birlikte aldığınızda, beyninize daha fazla triptofan sağlanır. Peynirdeki şeker beyninizi besler ve triptofan melatonin üretimine yardımcı olur. Bu, peynir ve krakerleri birlikte aldığınızda sinir sisteminizde daha fazla serotonin ve melatonin üretimi olacağı anlamına gelir. Serotonin kişinin uyku kalitesini artırır.

6. SICAK TAHILLAR
Tahıllar büyük lif kaynaklarıdır. Yulaf gibi olanlar da uykuyu iyileştiren etkileyici miktarda melatonin içerir. Yatmadan önce, sıcak bir kase mısır gevreği ve hatta belki tam tahıllar iyi bir seçimdir. Çok fazla kalori içermezler ve büyük ihtimalle rahat uyumanıza da yardımcı olurlar.

7. YOĞURT
Yoğurdun tadı güzeldir ve çoğu kişi bu besini sever. Aynı zamanda zengin bir kalsiyum kaynağıdır. Kalsiyum vücut için gerekli bir mineraldir. Kemik ve dişlerin büyümesi için gereklidir ve kas kasılmalarının gerçekleşmesi için iskelet, düz ve kalp kasları buna ihtiyaç duyar. Vücudunuzun ayrıca triptofandan melatonin üretmek için kalsiyuma ihtiyacı vardır. Kalsiyum seviyeleri düşükse, melatonin üretim hızı ve dolayısıyla düşük kaliteli uyku olacaktır. Yoğurt ayrıca kazein içerir. Kazeinin sabah erken saatlerde hissedilen açlığı azalttığına inanılıyor.

8. YUMURTA
Yumurtalar harika protein kaynaklarıdır ve fazla kalori içermezler. Gece atıştırması olarak yumurta harika bir seçimdir. Pişirmeleri kolaydır ve birçok farklı türde atıştırmalıkla birlikte yenebilirler.

9. ANANAS SMOOTHİE
Fark etmiş olabileceğiniz gibi, bu gece yenebilecek en iyi yiyecekler listesindeki atıştırmalıkların ve yiyeceklerin çoğu protein açısından zengin yiyeceklerdir. Yatmadan önce alınan protein açısından zengin yemekler kas onarımını artırabilir. Özellikle sık egzersiz yapan kişilerde yaşa bağlı kas kütlesi kaybıyla da mücadele edebilirler. Gece atıştırması olarak, bazı ananas parçalarını süte karıştırabilirsiniz. Süt, vücudun melatonin ürettiği triptofan proteininin harika bir kaynağıdır. Ananas çok fazla kalori içermez ve vücudunuzun normal sindirim işlevleri için bir tehdit oluşturmayabilir. Ananas ayrıca vücudunuzun serotonin seviyelerini de artırabilir.

10. KİRAZ
Kirazdan yapılan meyve suları, kraker ve peynir gibi diğer atıştırmalıkların yanında harikadır ve anti-inflamatuar etkileri vardır. Küçük miktarlarda olsa da, vişne uyku hormonu melatonin içerir. Ayrıca, temel amino asit triptofanı sabit tuttuğuna inanılan prosiyanidin B-2'yi de içerirler. Kirazlar da düşük kaloriye sahiptir. Bu, çok ağır olmadıkları ve yağ birikimi tehdidi oluşturmadıkları ve sizi uyanık tutmayacakları anlamına gelir.

11. BAL
Bal besleyicidir ve fazla kalori içermez. Kişinin vücudundaki melatonin üretimini artırabildiği bilinmektedir. Ayrıca fruktoz ve glikoz gibi sağlıklı şekerler içerir ve vücudunuzun şeker seviyesi üzerinde sağlıklı bir etkisi olabilir. Bal, gece geç saatlerde yenebilecek en iyi yiyeceklerden biridir.

12. PATLAMIŞ MISIR
Patlamış mısır şeker, süt ve diğer yağlı maddelerle kaplanmadığında harika bir gece atıştırması olarak sunulur. Patlamış mısır düşük kalorili bir atıştırmalıktır ve zengin miktarda lif içerir. Yüksek lifli tahılların kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser riskini azalttığına inanılıyor. Ayrıca patlamış mısır polifenoller içerir. Polifenoller, dolaşımı ve genel olarak sağlığı iyileştirdiğine inanılan antioksidanlardır.

13. FIRINDA TATLI PATATES
Gece atıştırmalığı olarak tatlı patatesleri kızartmak yerine fırında pişirebilirsiniz. Fırında hazırlanmaları daha kolaydır ve çok fazla yağ içermezler. Tatlı patatesler iyi miktarda lif ve vitamin içerir. Ayrıca çok miktarda protein içerirler.