Hastalıkları defeden 7 malzemeli bağışıklık iksiri!

Hastalık mevsimi kapıyı çaldı! Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve soğuk kış günlerine hazırlıklı girmek için evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir bağışıklık iksiri tarifimiz var. İşte 7 malzemeli lezzet bombası tarifi:

Bağışıklık iksiri tarifi

Malzemeler:

• 200ml pekmez (harnup veya üzüm) veya bal
• 2 küçük limon
• Orta boy zencefil
• 7 adet karanfil
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çubuk tarçın

Yapılışı:

1. Limonları yuvarlak dilimler halinde kabuklarıyla kesip bir kavanoza yerleştirin. Limonlar organik ve ilaçsız ise kabuklu, aksi takdirde kabuksuz kullanabilirsiniz.
2. Karanfilleri ekleyin.
3. Julien şeklinde kesilmiş zencefili kabuklarıyla limonların üzerine yerleştirin.
4. Zerdeçal ve karabiberi ekleyin.
5. Pekmezi veya balı ilave edin.
6. Çubuk tarçını ekleyip iyice karıştırın ve tarçını içinde bırakarak kavanozun kapağını kapatın.

Bu karışımı +4 °C buzdolabında bir gün beklettikten sonra her gün tüketebilirsiniz. Bitimine yakın pekmez veya bal ekleyerek karışımınızı tazeleyebilirsiniz. Bağışıklık sistemini baskılayıcı özel bir ilaç kullanmıyorsanız, yetişkinler sabah-akşam aç veya tok karnına 1'er tatlı kaşığı kullanabilir. Düzenli olarak 1 hafta - 15 günlük kürler halinde kullanmanız önerilir.

Kronik hastalığınız varsa veya düzenli ilaç kullanıyorsanız, ilaçlarla etkileşimi olabileceğinden aynı anda kullanmamanız önemlidir. Çocuklarda 4-6 yaşından itibaren alerjik bir durum yoksa günde bir defa, 1 çay kaşığı verilebilir. Hamile ve emzirenler zencefil içerdiği için doktor kontrolünde kullanmalıdır. En az 10 gün ile 3-4 hafta arasında, +4 derecede bozulmadan saklanabilir. Küf görürseniz tüketmeyiniz. İçinde kalan limon ve zencefil gibi kısımları da gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.