Kereviz ile yapılan bu kür kan basıncını dengeliyor, zindelik veriyor, ödem attırıyor
Kış ayları geldi kerevizler tezgahlarda yerini aldı. İster zeytinyağlı veya etli yemeğini yapın. İster salatalarınıza ekleyin. İsterseniz bizim vereceğimiz gibi kereviz sapı kürü olarak tüketin. Ancak beslenmenizde bu mucizevi bitkiye mutlaka yer verin. Peki kereviz sapı kürü nedir, ne işe yarar? İşte yanıtları...
Fitoterapi Uzmanı Dr. Hakan Özkul kereviz suyunun 21 gün düzenli şekilde içilmesinin sağlığa pek çok yararı olacağını vurguluyor ve bu kürün kan basıncının düşürülmesi ve zindelik açısından da sağlığa çok yararlı olacağını belirtiyor. Ödem attıran dolayısıyla fazla kiloların verilmesini kolaylaştıran kereviz suyu tarifi bağışıklığı da güçlendiriyor.
KEREVİZ SAPI KÜRÜ NASIL YAPILIR, NASIL UYGULANIR?
Karbonatlı suda beklettiğiniz kereviz saplarını iyice yıkayın, kereviz sapının suyunu bir blender ile sıkın ve 21 gün boyunca günde 1 bardak için. Sabahları içilmesi tavsiye ediliyor. Tükettikten sonra 1 saat boyunca başka bir gıda tüketilmemeli.
Ancak uzun süreli bir kür olduğundan küre başlamadan önce doktora danışmanız da önemli.
KEREVİZİN SAĞLIĞA FAYDALARI
Kereviz oldukça zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Kereviz yüksek miktarda C vitamini içeren bir sebzedir. C vitamini dışında içeriğinde sodyum, fosfor, potasyum, kalsiyum da sağlığa çok yararlıdır. Kerevizin sağlığa faydaları ise şunlardır;
- Antidoksanlar sayesinde vücutta iltihap toplanmasına engel olur.
- Eklem ağrıları ve akciğer enfeksiyonları gibi rahatsızlıkları olanlar için kereviz fazlasıyla yararlıdır.
- Bağırsak ve sindirim sistemini düzenleyerek vücudu temizler.
- Mide asidini düzenleyen kereviz, reflüden şikayetçi olanlar için tavsiye edilir.
- Yüksek lif ve su oranına sahip olan kereviz, sindirim sistemini düzenleyen bitkilerden birdir:
- Kereviz tohumu idrar söktürücü olmasıyla da yararlıdır.
- Kereviz, sahip olduğu fenolik maddeler sayesinde kasların gevşemesini sağlar. Böylelikle kan basıncını ve kalp atışını düzenler.
- A vitamini ve beta-karoten bakımından zengin bir içeriği olan kereviz, cildi korur ve cildin onarılmasında etkin rol alır.
- Kemiklerin güçlenmesinde ve kemik hastalıklarıyla mücadelede kereviz büyük bir öneme sahiptir.
- Kanın düzgün bir şekilde pıhtılaşmasına yardım eder.
- Kadınların adet dönemlerinin düzenlenmesinde büyük yarar sağlar.
