Herkesin mutfağında olan bu mucize gıda ağrıları dindiriyor, tansiyonu dengeliyor, ömrü uzatıyor!
Zeytinyağı özellikle Akdeniz ülkeleri başta olmak üzere tüm dünyada yüzyıllardır kullanılan doğal bir şifa kaynağı. Bitkisel yağlar arasında en yaygın kullanılan yağ olan bu değerli gıda hem salatalarda hem zeytinyağlı yemeklerde sık sık kullanılıyor. Zeytinyağının hayvansal yağlardan çok daha sağlıklı olduğu hatta diğer bitkisel yağlar arasında da öne çıktığı herkesçe biliniyor. Peki bu zeytinyağının sağlığa faydaları denilince söylenecekler bununla sınırlı kalabilir mi? Elbette hayır! İşte ağrıları kesen, ömrü uzatan şifa kaynağı zeytinyağının sağlığa yararları!
Profesör Doktor Serdar Akgün Youtube kanalında yayınladığı videoda zeytinyağının bilimsel olarak kanıtlanmış faydalarını şöyle sıraladı;
- Orta ve ileri yaştaki kişilerde kalp damar hastalığına bağlı ölüm riskini düşürür.
- Kalp ve beynin tansiyon düşüklüğü ve yüksekliğinden yaşanabilecek olan olumsuz etkilerine karşı korunmasına yardımcı olur.
- Kalp damar hastalıklarının oluşumunu engellemeye yardımcı olur.
- Diyetlerinde zeytinyağına yer veren kişilerin damar hastalıklarını yaşama ihtimali düşüktür.
- Hipertansiyonu düşürür ve tansiyonu dengede tutar.
- Damar kireçlenmesi ve damar sertleşmesine engel olur.
- Kötü kolesterolü düşürür iyi kolesterolü artırır.
- Yaşlılıkta düşünsel/ beyinsel fonksiyonları olumlu yönde etkiler.
ZEYTİNYAĞININ DİĞER FAYDALARI
- İnsülin direncini azaltır.
- Karaciğeri temizler.
- Sindirimi düzenler.
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Doğal bir ağrı kesicidir.
- Ömrü uzatır.
- Kemikleri güçlendirir
- Cildi korur.
- Saç bakımında kullanılır, saçı güzelleştirir.
- Diyabetin olumsuz etkilerine şifa olur.
- Kan basıncını düzenler.
GÜNLÜK NE KADAR ZEYTİNYAĞI TÜKETİLMELİ?
Zeytinyağı her ne kadar sağlıklı olsa da her şeyin fazlasının zarar olduğu gibi zeytinyağının da belirli bir doz tüketilmesi gerekiyor. Yetişkinler için bu tüketim miktarı 25-40 mililitre arasında öneriliyor.
ZEYTİNYAĞI EN FAYDALI ŞEKİLDE NASIL TÜKETİLİR?
Zeytinyağından maksimum faydayı almak için yağı pişirmeden tüketmelisiniz. Doğal zeytinyağını ham ve işlenmemiş şekilde tüketmek en doğrusudur. Yemek piştikten ve soğuduktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirip karıştırabilirsiniz ya da salatalarınıza zeytinyağını ekleyebilirsiniz.
