Yumurtayı buzdolabına koyarken dikkat edin! Görmezden gelinen tehlike sizi zehirleyebilir
Yumurta hemen hemen herkesin her gün tükettiği besinlerin başında gelir. Yumurta sağlıklı besin olsa da zaman zaman zehirleyebiliyor.
BOZULMUŞ YUMURTALARA DİKKAT
Yumurta satın alırken son kullanma tarihine mutlaka bakın. Son kullanma tarihi geçmiş bir yumurta sizi zehirleyebilir.
YUMURTAYI YIKAMAYIN
Bazı kişiler yumurtayı yıkayarak buzdolabına kaldırıyor. Bu da son derece hatalı bir davranış. Yumurtanın buzdolabına yıkanarak konulması yumurtanın bakterilere açık hale gelmesine yol açacaktır.
Ayrıca çatlak yumurtaları da kesinlikle tüketmemek gerekiyor. Bu tür yumurtalarla yapılan omlet veya menemen gibi besinleri ziyan etmiş olursunuz. Çatlamış yumurtayı mutlaka çöpe atmalısınız.
YUMURTAYI BUZDOLABININ KAPAĞINA KOYMAYIN
Yeni Akit tarafından yayınlanan bir haberde; Yumurtayla ilgili dikkat çeken bir uyarı daha paylaşıldı. Yumurtayı buzdolabının kapağına koymamak gerekiyor.

Buzdolabının kapağının sürekli açılıp kapanması kapaktaki yiyeceklerin sürekli farklı ısılara maruz kalmasına neden olur. Bu ısı değişimleri özellikle yumurtanın çabuk bozulmasına hatta çürümesine bile neden olabilir.
YUMURTAYI TEKRAR ISITMAYIN
Bir diğer uyarı da tekrar ısıtılmaması gereken yiyeceklerle ilgili. Eğer pişirdiğiniz yumurtayı bir süre beklettikten sonra tekrar ısıtıyorsanız bundan vazgeçin. Yumurta piştikten sonra anında tüketilmesi gereken besinlerdendir. Yumurtanın tekrar ısıtılması da besin zehirlenmelerine yol açabilir.
Kaynak: Haberciniz.biz - Sadık Şimşek