Bardak çatlamasını bu yöntemle tamamen ortadan kaldırabilirsiniz! Aşçılarda biliyor

Kış aylarında hepimiz sıcak içecekler tüketmeyi çok severiz. Bununla birlikte karşılaşılan en büyük sorun, bardakların çatlamasıdır. Bardaklarınız içine sıcak bir şey konulduğunda çatlama yapabilir. Ama hiç merak etmeyin. Çünkü çok basit bir mutfak tüyosuyla bunun üstesinden gelebilirsiniz.
Bardaklara sıcak içecek döktüğünüzde, özellikle kış ayında bu ısı çok fazla gelir. Sonrasında da bardak çatlamaya başlar. Peki bardakların çatlaması nasıl önlenir? Bu basit tüyoyu öğrendiğinizde, daha önce bilmediğinize pişman olacaksınız.
BARDAK ÇATLAMASINI TAMAMEN ORTADAN KALDIRACAK YÖNTEM
Bardağınıza çay ya da kahve gibi sıcak içecekler koymadan önce yapmanız gereken şey bir çay kaşığı kullanmaktır. Bardağınızın içine çay kaşığı koyun. Sonrasında sıcak içeceği koyabilirsiniz. Cam, kötü bir ısı iletkenidir. Bu nedenle bardağın içi sıcak kalırken, dışı soğuk kalır. Ortaya çıkan bu ısı farkı da bardağın çatlamasına sebep olur. Ama bardağın içine bir çay kaşığı koyduğunuzda ısıyı kendisine çeker. Çünkü metal, ısıyı iyi iletme özelliğine sahiptir.
Bardağın içindeki ısıyı direkt kendisine çeker. Böylece bardağın dışı da sıcak olana kadar zaman kazanılmış olur. Sonuç olarak da bardaklarınız çatlayıp kırılmaz.
KAYNAK: Haberciniz