Bu 4 malzemeyi kullanıyorsanız sağlıklı yemek yapıyorum demeyin!

Mutfaklarımızda yaygın olarak kullanılan malzemelerin sağlığımıza zarar verebileceğini biliyor muydunuz? İşte, mutfağınızdan hemen uzaklaştırmanız gereken 4 potansiyel tehlike içeren malzeme...

Mutfağınızdan uzak tutmanız gereken 4 malzeme

Alüminyum folyo ve streç film:

Alüminyum folyo ve streç film, bazı maddelerle temas ettiğinde reaksiyona geçip çözülebilir. Özellikle alüminyum folyonun asitli, sulu veya sıcak yiyeceklerle uzun süre teması, aşınmalara ve sağlık sorunlarına yol açabilir. Sürekli kullanımı ise alzheimer ve kanser gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.

Teflon yüzeyli tavalar:

Teflon yapımında kullanılan PFOA (Perfloroalkil asit), yani C8 madde içeren tavaların kanserojen etkileri bulunuyor. Bu madde aynı zamanda kadınlarda düşük riskini arttırabilir. Sağlıklı alternatiflerle değiştirmek, uzun vadeli sağlığınız açısından önemlidir.

Plastik kesme tahtaları:

Tahta kesme tahtalarındaki küçük çizikler ve boşluklar, yıkamaya rağmen bakterilerin kolayca çoğalmasına olanak tanır. Ayrıca, plastik tahta zamanla mikroskobik parçaların kesilen gıdalara karışma riskini artırabilir. Hijyenik bir ortam sağlamak adına alternatif malzemeler tercih edilmelidir.

Pişirme ve fırın kağıdı:

Pişirme kağıdı, genellikle otoimmün hastalıklara neden olabilen silikon kaplamalar ve beyazlatma işlemleri için kullanılan klor dioksit içerebilir. Gıdalarınızı paketlerken ve pişirirken daha doğal ve güvenli malzemelere yönelmek sağlığınızı korumanıza yardımcı olabilir.

mynet'in haberine göre, bu malzemeyi de mutfağınızdan uzak tutmalısınız:

Bulaşık süngeri:

Yapılan araştırmalara göre mutfak süngerleri, tuvaletinizden daha fazla mikrop barındırıyor. Bu nedenle mutfağında bulaşık süngeri bulunduranlar çöpe atmalı veya sık sık yenilemeli.