Bunu yapanlar hata yapıyor: Meyvenin besin değerini götürüyormuş

Kış aylarında hastalıkları azaltmak için bağışıklığı kuvvetlendirecek ürünleri tüketmeye gayret gösteriyoruz. Bunun için de portakal suyu en çok tercih ettiğimiz içeceklerden biri oluyor. Peki meyvenin suyu gerçekten de faydalı mı? Elbette faydası var ama meyvenin suyundan daha önemli ve daha değerli bir tüketim biçimi de var.

MEYVENİN SUYUNU İÇENLER DİKKAT

Meyvenin suyunu sıkıp içtiğinizde, bir bardak meyve suyu elde etmek için birden çok meyvenin suyunu içmiş olursunuz. Çünkü bir tane portakaldan, bir bardak su çıkmaz. Sıkım esnasında suyu çıksa da posası çöpe gider. İşte bu sorunlardan kurtulmak adına, meyvenin suyunu sıkıp içmeyi bırakmalısınız.

Daha fazla kalori, daha fazla şeker almış oluyorsunuz

Çünkü bir porsiyon portakal için bir tane portakal yemeniz yeterlidir. Portakal tüketeceğinizde posası, içindeki vitamin ve minerali fayda sağlar. Ama portakalın suyunu sıktığınızda sadece suyundaki az miktardaki vitamin ve minerali alırsınız. Bunun yanında 3-4 portakal kadar şekeri bünyenize almış olursunuz ve daha az kalori almış olursunuz.

Besin değeri için meyveyi bütün tüketin

Bu sadece portakal için değil tüm meyveler için geçerlidir. Meyveyi mümkün olduğu sürece bir bütün olarak tüketin. Sadece suyunu sıktığınızda, geriye meyvenin en faydalı kısımlarını bırakmış oluyorsunuz. Bu da almanız gereken besin değerini alamamanıza sebep oluyor.