O yöntem artık keşfedildi! Pirinciniz artık bir daha kurtlanmayacak
Şöyle et yemeklerinin yanına yapılan mis gibi tereyağlı bir pilavı kim istemez öyle değil mi? Tam da bu nedenle sofralarımızda pirinç pilavına en azından haftada 2 kez yer veriyoruz. Özellikle sıcak havaların etkisiyle pirinci saklamak zorlaşırken, kurtlanma sorunu da sık sık baş göstermeye devam ediyor. İşte tam da bu sebeple, pirincin kurtlanmasını engellemenin bir yolunu bulmak gerekiyor.
Bütçenizi sarsmadan, israfa sebep olmadan pirincin kurtlanmasının önüne geçebilirsiniz. Artık pirincim kurtlandı ne yapmam lazım gibi soruların yanıtlarını aramak zorunda kalmayacaksınız. Çünkü size açıklayacağımız bu yöntemle pirinçler bir daha kurtlanmayacak. İşte pirincin kurtlanmaması için yapabileceğiniz şeyler...
Pirinci böceklerden korumanın birden çok yolu bulunuyor. Öncelikle dikkat etmeniz gereken şey pirinci serin, kuru ve güneşten uzak bir alanda saklamak olmalıdır. Bir torbanın içinde saklamayı düşünüyorsanız mutlaka bez bir torba kullanın ki bu pirinci uzun süre saklayabilsin. Kavanozda kullanacaksanız da cam kavanozlar seçmelisiniz.
OCAĞIN ÜSTÜNDEKİ DOLAPTA SAKLAMAYIN
Pirinç, yanlış yöntemlerle muhafaza edildiğine kurtlanmaya başlar. Bu nedenle kesinlikle ama kesinlikle pirinci, ocağın üzerine denk gelen dolapta saklamayın. Ocağı yaktığınızda oluşan sıcaklık, siz farkında olmadan pirincin nemlenmesine ve sonucunda da kurtlanmasına sebep olacaktır.
DEFNE YAPRAĞI KULLANIN
Kurtlanmayı veya böceklenmeyi engellemek için pirincin içerisinde 1-2 diş sarımsak ve 1 tane de defne yaprağı koyun. Bu iki malzeme, kurtlanmanın önüne geçecektir. Öte yandan pirincin içine tuz eklemek de pirincin ömrünün uzun olmasını sağlayacaktır. Pirinci pişirmediğiniz sürece doğru koşullarda 4-5 sene boyunca muhafaza edebilirsiniz.
KAYNAK: Haberciniz