Sahurda nasıl beslenmek gerekir? Sahurda ne yenmeli? Sahurda hangi besinler yenmemeli?
Ramazan ayının vazgeçilmez öğünü olan sahur, gün boyu oruç tutmak için gerekli enerjiyi sağlayan önemli bir öğündür. Ancak sahurda doğru beslenme, gün boyunca enerji seviyesini korumak ve sağlıklı bir şekilde oruç tutabilmek için oldukça önemlidir.
İşte, sahurda dikkat edilmesi gereken noktalar ve sağlıklı beslenme önerileri...
Sahurda doğru beslenme önerileri
Dengeli ve sağlıklı beslenme:
Sahurda tüketilen besinlerin dengeli ve sağlıklı olması önemlidir. Bu öğünde protein, lif, vitamin ve mineral bakımından zengin besinlere yer vermek, gün boyunca enerji seviyesini korumak için etkili bir yöntemdir.
Hızlı ve iyi çiğneme:
Hızlı ve fazla yemek, gün içinde hazımsızlık ve şişkinlik gibi sorunlara yol açabilir. Bu nedenle sahurda yavaş ve iyi çiğneyerek besinleri tüketmek önemlidir. Bu şekilde sindirim sistemi daha iyi çalışır ve besinlerin sindirimi kolaylaşır.
Protein ve lif içeren besinler:
Uzun süre tokluk hissi sağlayan ve açlık hissini geciktiren besinler tercih edilmelidir. Sahurda yumurta, peynir, yoğurt, yulaf ezmesi, tam tahıllı ekmek ve kuruyemiş gibi protein ve lif içeren besinlere yer vermek önemlidir.
Bol sıvı tüketimi:
Sahurda bol miktarda su ve sıvı tüketmek, gün içinde susuz kalmamak için önemlidir. Su, ayran, süt ve taze sıkılmış meyve suları gibi sıvıları tercih etmek, vücudun su dengesini korumasına yardımcı olur.
Kafein ve şekerli besinlerden kaçının:
Kafein içeren içecekler ve şekerli besinler, gün içinde susuzluğu artırabilir ve enerji seviyesinde ani iniş çıkışlara neden olabilir. Bu nedenle sahurda kahve, kola, çikolata gibi kafein ve şeker içeren besinlerden kaçınılmalıdır.
Yağlı ve kızartılmış besinlerden uzak durun:
Yağlı ve kızartılmış besinler sindirimi zorlaştırabilir ve mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Sahurda hafif ve sindirimi kolay besinler tercih edilmelidir. Bu besinler arasında zeytinyağlı enginar, yoğurt, peynir gibi seçenekler bulunuyor.
