Yoğurdun suyunu sakın dökmeyin! İşte yoğurt suyunun 9 faydası
Yazı ayrı kışı ayrı bir güzel olan yoğurt, mutlu akşamlarda sofralardaki mezelerle kendisini gösterirken, kış aylarında dumanı üstünde bir dolmanın yanında da leziz mi leziz olur. Sağlığa faydası başka, tadının güzelliği başka olan yoğurt, suyuyla da şifa dağıtıyor. Genellikle yoğurdu yerken, suyunu çöpe döküveririz ya hani. Nasıl bir şifa kaynağı ellerinizin arasında gidiyor bilseniz bu hatayı hiç yapmazsınız.
Yoğurdun suyunun sağlığa olan faydası ve kullanım alanları çok bilinmediği için bu su atık gibi görülür. Ama aslında işin gerçeği başka. Ev yapımı yoğurt yaptığınızda üstünde sarıya çalan bir su görürsünüz. Çoğu insan bir tülbentle yoğurdu süzüp suyunu da döküyor. İşte bu noktada bir dur deyin ve o suyu sakın dökmeyin.
YOĞURT SUYU NEREDE KULLANILIR?
Yoğurt suyu cilt bakımından yemeğe birçok alanda kullanılıyor. Yoğurt suyuyla harika bir kek yapabilirsiniz. Hamur işlerine eklediğinizde yaptığınız kekin de poğaçanın da puf puf kabarmasını sağlarsınız. Diyelim ki yoğurt suyundan ekmek yaptınız. Bu ekmek sizi hem daha çok tok tutar hem de daha besleyicidir.
Çorba yapmak istediğinizde çorbalarınıza ekleyerek lezzetini arşa çıkarabilirsiniz. Tavuk ya da kırmızı etin marinasyonunda da kullanabilirsiniz. Ayran yapacağınızda su yerine yoğurt suyu kullanarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz. Sabah kahvaltılarında yaptığınız krep harcına ekleyebilirsiniz.
Cilt sağlığı için de yoğurt suyu büyük öneme sahip. Yoğurt suyunun içine 1 şişe maden suyu ekleyip iyice karıştırın. Ardından yüzünüze bir pamuk yardımıyla sürün. Cildiniz yavaş yavaş gerilmiş hissedecektir. Bu maskeyi bir haftada 3-4 kez uygulayabilirsiniz. 15 dakikalık bekleme süresinden sonra yüzünüzü yıkayın. Yoğurt suyunun cildinize iyi geldiğini göreceksiniz.
YOĞURT SUYUNUN SAĞLIĞA FAYDALARI
Yoğurt suyu hem vücut sağlığı için hem de cilt sağlığı için çok yararlıdır. Ciltteki sivilcelere, siyah noktalara iyi gelirken, vücutta da hazımsızlığa karşı çok etkili olabilir. İşte yoğurt suyunun faydaları:
Yoğurt suyu kanseri önler
Yoğurt suyunun içerisinde anti kanserojen bir etki bulunur. Tükettiğinizde kanseri önlemede yardımcı olur. Bu nedenle sık sık yoğurt suyu tüketmelisiniz.
Yoğurt suyu toksinlerden vücudu arındırır
Yoğurt suyu tüketmek, vücuttaki zararlı toksinlerin vücuttan uzaklaşmasını sağlar. Böylece kendinizi daha dinç hissedersiniz. Vücutta ödem oluşmasının önüne geçer. Şişkinlik sorunu yaşamazsınız.
Kilo problemlerine karşı etkilidir
Kilo veremiyorsanız, fazla kilolardan bıktıysanız yoğurt suyu iyi bir yardımcıdır. Besleyici olduğu için acıkmayı geciktirir. Destekleyici bir özelliği vardır. Yoğurt suyunu diyet listenizde bulundurun.
Vitamin ve mineral içerir
Yoğurt suyu, B vitaminleri açısından çok zengindir. Aynı zamanda kalsiyum gibi mineralleri de barındırdığı için sağlığa büyük katkısı vardır. Kemik ve diş sağlığı açısından destekleyicidir.
Bağışıklığı artırır
Yoğurt suyu tüketmek bağışıklık sistemini destekler. Kasları güçlendirir. Spor sonrasındaki kas ağrılarına iyi gelir. Metabolizmayı hızlandırır. Vücudun direncini artırır. Sağlıklı bakteri üretecekleri için kötü bakterilerin yok olmasını sağlayarak bağırsak sağlığını korur.
Cilt için bulunmaz bir nimettir
Yüzdeki kırışıklıkları ve ince çizgileri gidermeyi sağlar. Sivilce ve siyah nokta düşmanıdır. Ciltte bulunan fazla yağı alarak nem dengesini düzenler. Cildinizde oluşan yaraları kısa sürede iyileştirir. Pürüzsüz ve canlı bir cilt görünümü sağlar.
İstenmeyen tüylerden kurtulmaya yardımcı olur
Yoğurt suyu, istenmeyen tüylerin azalmasına yardımcı olur. Düzenli olarak kullanıldığında azaltıcı bir etkisi vardır. Alerjik bir bünyesi olanlar ise doktora danışarak kullanmalıdır.
Tiroid bezleri sorununa iyi gelir
Tiroid bezi kaynaklı yaşanan sağlık sorunlarını giderici etkisi bulunur. Yoğurt suyu bu problemler için iyileştirici yönde etki eder.
Kan şekerini dengeler
İnsülin direnci sıkıntısı yaşayanlarda yoğurt suyu mucizevi bir etkiye sahiptir. Yoğurt suyu, insülin direncini dengeler. Kan şekerini iyi yönde etkiler.
KAYNAK: Haberciniz