1 bardak un ve 1 yumurta varsa mutlaka deneyin: İşte kıtır kıtır yağ çekmeyen şipşak atıştırmalık tarifi!

HABERCİNİZ- Evde atıştırmalık hiç bir şey kalmadıysa ve çayın yanına bir şeyler hazırlamak istiyorsanız çok güzel bir tarifimiz var. Bu tarifimizdeki hamura ne eklerseniz uyuyor ve lezzeti mükemmel oluyor. İster tuzlu ister şekerli olarak yapın her ikisi de çok güzel oluyor iddia ediyoruz bir daha marketlerden kraker almayacaksınız! Bu tarifimiz hem yağ çekmiyor hem de buzdolabında 2-3 gün tazeliğini koruyor. İşte 1 bardak un ve 1 yumurta varsa mutlaka denemeniz gereken kıtır kıtır yağ çekmeyen şipşak atıştırmalık tarifi!

KITIR KITIR YAĞ ÇEKMEYEN ŞİPŞAK ATIŞTIRMALIK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

• 1 tane yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• Kızartmak için sıvı yağ

KITIR KITIR YAĞ ÇEKMEYEN ŞİPŞAK ATIŞTIRMALIK TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Unu nişasta ile karıştırın üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın.
2. Tuz, vanilya ve sıvı yağı da ekleyip karıştırın.
3. Son olarak kabartma tozunu da ekleyip yoğurun.
4. Yumuşak güzel bir hamur elde etmiş olmalısınız.
5. Bir oklava veya merdane ile hamuru açın.
6. 1 buçuk santim kalınlığında hamuru istediğiniz boyutlara bölün.
7. Kızgın yağda rengi iyice dönene kadar kızartın.
8. Yağdan çıkarttığınız hamur kızartmalarını havlu kağıt serili bir kaba aktarın.
9. Tabağa aktardığınız hamur kızartmalarının üzerine isteğe bağlı bal, pudra şekeri veya reçel gezdirin.
10. İsterseniz sade olarak da tüketebilirsiniz.
11. Çocuğunuz beslenmesine atıştırmalık olarak ekleyebilirsiniz.
12. Hamura vanilya eklemeyip baharat eklerseniz de baharatlı kıtır hamurlar elde edersiniz.

Afiyet olsun!