10 dakikada dünyanın en kolay ve en lezzetli tatlısı! İşte Hira tatlısı tarifi

Geleneksel lezzetlerden biri olan Hira tatlısı, damağınıza hitap eden tatlıların başında geliyor. Ailenizle güzel bir akşamda çayın yanında hoş sohbetleri daha da tatlandıracak olan bu tatlı, tadanların damağında lezzet şöleni yaratacak. Malzemeleri alın ve hemen başlayalım!

10 dakikada Hira Tatlısı tarifi

Gerekli malzemeler:

Hamuru için:

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 adet portakal/limon kabuğu rendesi

Dışına:

• İrmik

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Yapımı:

1. Tatlıyı yapmaya şerbetinden başlayın.
2. Bir kaseye 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu koyup şeker eriyene kadar karıştırın.
3. Bir yoğurma kabına yağ, yoğurt ve yumurtayı alıp çırpın.
4. Ardından unu ekleyip yoğurmaya başlayın.
5. Hamur olduktan sonra parçalar kopararak elinizde yuvarlayın.
6. Hamurları irmiğe bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
8. Piştikten sonra fırından aldığınız tatlıları bir borcama yerleştirin.
9. Tatlı sıcakken üzerine soğuk şerbeti ekleyin ve tatlı şerbeti çekene kadar dinlendirin.
10. Üzerini ister antep fıstığı tozuyla ister hindistan ceviziyle, isterseniz de kuruyemiş parçacıklarıyla kaplayabilirsiniz.
11. Afiyet olsun!