Patates oturtmasını birde böyle deneyin! İşte sizi yaptığınıza pişman etmeyecek kıymalı patates oturtma tarifi

HABERCİNİZ- Her akşam ne yemek yapacağını düşünmek ev hanımlarının en büyük dertlerinden biridir. Bu yüzden sizler için hem kolay hem de 15-20 dakika içinde hazırlayabileceğiniz güzel bir tencere yemeği tarifiyle geldik. Bu tarifimizde mevsimi olmadığı için çok fazla domates kullanmadık. Ancak siz yazdan yaptığınız domates konserveleriniz varsa salça miktarını azaltıp bol bol domates de kullanabilirsiniz bu tarife çok yakışıyor. İşte en kolay ve en nefis tencere yemeği kıymalı patates oturtma tarifi!

EN NEFİS TENCERE YEMEĞİ KIYMALI PATATES OTURTMA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

• 3 adet orta boy patates
• 200 gr yarı yağlı kıyma
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet orta boy domates
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber
• 1,5 su bardağı su

KIYMALI PATATES OTURTMA TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Kıymaları bir karnıyarık tenceresinde veya büyük bir tavada iyice kavurun.
2. Kıymaların rengi dönünce ince doğranmış soğanları ve biberleri ekleyin.
3. Bu aşamada sıvı yağını da ekleyin ki kurumasın.
4. Soğanlar pembeleşince 1 yemek kaşığı domates salçası ve yemeklik doğranmış 1 domatesi ekleyin.
5. Biraz daha kavurup domatesler sönüp suyunu salana kadar pişirin.
6. Kıymalı harcı bir kaba aktarın.
7. Patatesleri ince halkalar şeklinde doğrayın.
8. Kıymaları pişirdiğiniz tencereye bu patatesleri 2 sıra halinde dizin.
9. Kıymalı harcın yarısını patateslerin üzerine yayın.
10. Üzerine kalan patatesleri de dizin ve en son üzerine kalan kıymalı harcınızı dökün.
11. Tencerenin bir kenarından 1-1 buçuk su bardağı kaynar su koyun.
12. 20 dakika kadar orta ateşte kontrollü pişirin.
13. Üzerine ince kıyılmış maydanozları serperek servis edin.

Afiyet olsun!