Bayat ekmekten 5 dakikada 1 tepsi börek yapmak ister misiniz? İşte tarifi
Bu börek başka börek! Evinizde bayatlamaya başlayan ve herkesin burun kıvırdığı ekmekler varsa onları değerlendirebileceğiniz ve sadece 5 dakikada hazırlanan bu böreğe bayılacaksınız!
Bugün sizler için hazırladığımız börek tarifinde el açması hamur yok, yufka yok! Sadece bayatlamış ekmekler ve güzel bir iç harç var. Yapımı sadece 5 dakika süren bu tarif hem ekmekleri çöpe atarak israf etmenizi engelleyecek hem de günü kurtaran bir lezzet olacak! İster kahvaltılık tarifleriniz arasına ekleyin, ister çayın yanına hazırlayın isterseniz akşam yemeği olarak sunun. İşte herkesin bayıldığı lezzetiyle dünyanın en kolay börek tarifi!
DÜNYANIN EN KOLAY BÖREĞİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
- 1 tane bayat ekmek
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz - 4 gram
- çeyrek çay bardağı sıvıyağ - 25 ml
- 1 su bardağı yoğurt - 220 gram
- 1 tane domates
- 1 tutam maydanoz
- 120 - gram rendelenmiş kaşar peynir
- 100 - gram beyaz peynir
- 1 çay kaşığı pul biber
DÜNYANIN EN KOLAY BÖREK TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Bu tarifte dikkat etmeniz gereken ekmeklerinizin bayatlamış ama küflenmemiş olması. Biliyorsunuz küflü ekmek çok zararlı ve asla tüketilmemeli.
- Ekmeği bir parmak kalınlığında dilimler halinde kesin.
- Böreğinizi pişireceğiniz tavayı iyice yağlayın.
- Ekmekleri tavaya dizin. Aralarında boşluk kalmamalı.
- Bir kaseye yumurtaları kırın. Üzerine baharatları ekleyin ve ezilmiş beyaz peyniri de ilave edin.
- Rendelediğiniz kaşarları ve ufak ufak doğranmış domatesleri de bu harcın içine ilave edin.
- İnce kıyılmış maydanozu ve yoğurdu da ekleyin. Yoğurt hem lezzet verecek hem de kızarmasını sağlayacak.
- Harcı bir çatal ile iyice karıştırın tüm malzemeler iyice karışsın.
- Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmeklerin üzerine bu karışımı bir kaşık yardımıyla eşit biçimde yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
Keşfet
