Görüntüsü şahane, lezzeti dillere destan! İşte muhallebili çıtır kadayıf tarifi

Görüntüsü şahane, lezzeti dillere destan! İşte muhallebili çıtır kadayıf tarifi
Beyhan Kadayıfçı'nın Alişan ile Hayata Gülümse programının birinci bölümünde yaptığı enfes muhallebilili çıtır kadayıf tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Bugün programda yaptığım tatlı herkes tarafından çok beğenildi 🥳 Çıtır çıtır çok hafif bir lezzet 🤩

Yemek sonrası illa tatlı birşeyler isteriz ya da çay sofrasında olmazsa olmazımızdır 👍🏻

Görseli ayrı güzel sunumu ayrı güzel lezzeti olay diyorum ✌🏻😋😋

📌Malzemeler
150 gram kadar yaş kadayıf
2 yemek kaşığı pudra şekeri
100 gram kadar tereyağı
📌Muhallebisi İçin
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Yarım paket krema
Çilek
Antep fıstığı

📌Yapılışı

  • Tereyağını eritip pudra şekeri ile kadayıfların üzerine döküp güzelce karıştırın.
  • Muffin kabına pay edip küçük bardak ile bastırıp muffin kabının şeklini verin.
  • Önceden ısıtılmış 180 C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Muhallebisi için krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri koyup koyulaşana kadar pişirin.
  • Vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • İlk sıcaklığı çıkınca kremayı ekleyip güzelce karıştırın.
  • Kadayıfları servis tabağına alıp muhallebiyi pay edin.
  • Üzerini çilek ve antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.

Afiyet şifa olsun ☺️

Yazar: Beyhan Kadayıfçı

HABERE YORUM KAT
Keşfet