Bu lezzeti yemek için pastaneye gitmenize gerek yok! İşte tam ölçü damla çikolatalı dondurma kurabiye tarifi

Mutfakların vazgeçilmezi, pastane lezzetlerini evlerimize taşıyan pratik tarifler arasına bir yenisi daha eklendi. Görselliği ve lezzetiyle öne çıkan, yapımı kolay damla çikolatalı dondurma kurabiye tarifi, şimdiye kadar denediğiniz en özel tatlar arasında yer alacak. Peki, damla çikolatalı dondurma kurabiye tarifi nasıl yapılır? İşte, bu ağız sulandıran tarifin detayları...
Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, pastane lezzetinde ve görselliği ile göz dolduran damla çikolatalı dondurma kurabiye tarifini sizler için derledik. Dondurma kaşığı kullanarak şekillendirebileceğiniz bu lezzetli kurabiyeler, farklı tatlar arayanların favorisi olacak. Lezzetiyle damağınızda iz bırakacak ve görselliğiyle misafirlerinizin gönlünü fethedecek olan bu kurabiyeyi mutlaka deneyin! İşte, bu lezzetli damla çikolatalı kurabiyenin tarifi...
Pastane tadında damla çikolatalı dondurma kurabiye tarifi
Malzemeler:
- 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
- 1 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 3,5 su bardağı un
Hazırlanışı:
- Yoğurma kabına 200 gram oda sıcaklığındaki tereyağını, 1 çay bardağı sıvı yağı ve 1 adet yumurtayı ekleyin.
- Üzerine 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya ve yarım paket kabartma tozunu ilave edin.
- 3,5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun kıvamını ayarlamak için unu kontrollü eklemekte fayda var.
- Yoğurduğunuz hamura 1 çay bardağı damla çikolatayı ekleyin ve çikolataların eşit şekilde dağılması için hamuru kısa bir süre daha yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan dondurma kaşığı ile parçalar alarak şekillendirin.
- Şekillendirdiğiniz hamur parçalarını pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden 170 dereceye ısıttığınız fırında, alt üst fansız ayarda kurabiyeleri 20 dakika boyunca pişirin.
- Süre sonunda fırından aldığınız kurabiyeleri oda sıcaklığına gelinceye kadar dinlendirin.
- Dinlenen kurabiyeleri servis tabağına alın ve misafirlerinize sunun. Afiyet olsun!
Bu lezzetli damla çikolatalı dondurma kurabiye tarifi ile hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Pastane kalitesinde bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Mutlaka deneyin!
KAYNAK: Haberciniz
Keşfet