Bu tarifi deneyen hayran kalacak! Ev yapımı waffle tarifi

Ev yapımı waffle tarifi, lezzetli bir atıştırmalık arayan herkesi bekliyor! İki adet yumurta, toz şeker, tuz, sıvı yağ, süt, kabartma tozu, vanilya ve un ile hazırlanan harika bir waffle hamuru sizi bekliyor. Mikserle çırpılarak elde edilen bu muazzam hamur, sıcak waffle makinesinde pişirildikten sonra üzerine sürülen çikolata, dilimlenmiş kivi, çilek ve muz ile tamamlanıyor. Dilerseniz beyaz çikolata, fındık ezmesi veya fıstık ezmesi ekleyerek kendi dokunuşunuzu katabilirsiniz. Sonuç? İçten içe yumuşak, dışı hafif çıtır, meyvelerle süslenmiş enfes waffle'lar. Kendi makinenize göre ölçü ve pişme süresini ayarlayarak bu tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Hazırlığı kolay, lezzeti muazzam bu tarif, aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir tatlı seçeneği olacak. Afiyet olsun!

Gerekli malzemeler:

- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- Bir çimdik tuz
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un

Üzeri için:
- Kivi
- Çilek
- Muz
- Çikolata
- Fındık kırığı
- Toz fıstık

Yapımı:

1. Waffle hamuru için, karıştırma kabına 2 adet yumurta ve 4 yemek kaşığı toz şekeri alıp köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpın.

2. Üzerine bir çimdik tuz, çeyrek su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı unu ekleyerek mikser yardımıyla çırpın. Waffle hamurunuz hazır.

3. Waffle makinesi ısındıktan sonra tam ortasına hamurdan 1 çay bardağı kadarını dökün.

4. Daha sonra makinenin kapağını kapatın ve 2-3 dakika rengi dönünceye kadar pişirin. Pişme süresini ve ölçüyü kendi makinenize göre ayarlayabilirsiniz.

5. Bütün hamur bitene kadar waffle'ları tek tek bu şekilde pişirin. Hamur makinaya yapışmadığı için yağlamaya gerek olmayabilir, ancak farklı bir makine kullanıyorsanız yağlama yapabilirsiniz.

6. Kivilerin kabuklarını soyun, ince dilimleyin.

7. Çilekleri yapraklarından ayırın ve ince dilimleyin.

8. Muzun kabuklarını soyun ve dilimleyin. Dilediğiniz mevsim meyvelerini kullanabilirsiniz.

9. Waffle'ları hazırlamaya geçmeden önce, üzerine önce sürülebilir çikolata sürün.

10. Ardından dilimlediğiniz meyveleri üzerine sıralayın. Beyaz çikolata, fındık ezmesi veya fıstık ezmesi de tercih edebilirsiniz.

11. Meyvelerin üzerine fındık veya fıstık serpip, biraz çikolata gezdirerek servis edebilirsiniz. Lezzetli wafflelarınız hazır! Afiyet olsun.