Cocostar lezzetinde kolay yaş pasta tarifi! Sadece çocuklar değil herkes bayılıyor

Cocostar çikolatanın seveni çok. Biz de bugün sizler için çikolata ile hindistancevizini buluşturan hem kolay hem de Cocostar lezzetinde bir yaş pasta hazırladık. Eğer kek yapmayı biliyorsanız bu pasta tarifini de kolaylıkla yapabilirsiniz. Çünkü pandispanya hazırlama kesme derdi yok. Krema ise çok ama çok kolay. Bu pastayı ister sevdiklerinizin doğum günü için ister misafirleriniz için hazırlayın. Hem hafif hem de çok lezzetli bir yaş pasta tarifi yapmak bu kadar kolay mıymış diyeceksiniz.

İşte ilk lokmada gülümseten Cocostar lezzetinde yaş pasta tarifi

COCOSTAR LEZZETİNDE YAŞ PASTA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Kekin üzerini ıslatmak için:

• 1 çay bardağı süt

Kreması için:

• 2 paket kremşanti
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1,5 su bardağı Hindistan cevizi

Ganaj için:

• 200 gram sıvı krema
• 80 gram 2 paket sütlü veya bitter çikolata

COCOSTAR LEZZETİNDE YAŞ PASTA TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri 6-7 dakika yüksek ayarda çırpın.
2. Sütü ve sıvı yağı ekleyip 2 dakika daha çırpın.
3. Üzerine kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyin ve bu kez mikserle değil el çırpıcısıyla 1 dakika boyunca karıştırın.
4. Pişirme kağıdı serili 24 santimlik kelepçeli kek kalıbına kek karışımını dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika boyunca pişirip fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
6. Kek tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve başka bir kaba aktarıp kürdanla delikler açın.
7. Sütü kaşık kaşık alıp keki ıslatın. 15 dakika kadar bekleyin.
8. Krema için şantileri süt ile iyice çırpın ve pudra şekeri ile hindistancevizi tozunu da ekleyin.
9. Harcın 2-3 yemek kaşığını süsleme için ayırın.
10. Kekin üzerine kremayı yayın ve spatula ile üzerini düzeltin. Pastayı buzdolabına kaldırın.
11. Ganaj için kremaya çikolataları kırıp atın ve su buharına koyduğunuz bir kabın içinde bu malzemeleri benmari usulü eritin.
12. Sosu ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. Buzlukta 5 dakika kadar bekletin ki iyice soğusun.
13. Süsleme için ayırdığınız kremaya 2 yemek kaşığı kadar hindistancevizi ekleyip kıvamını koyulaştırın. Karışımından kabuklu fındık kadar parçalar alıp yuvarlayın.
14. Çikolata sosunu da pastanın üzerine dökün. Pastayı en az 6 saat buzdolabında bekletin. Ganaj tamamen donunca üzerini hazırladığınız top şeklinde kremalı süslerle ve çileklerle süsleyin.

Afiyet olsun!