Daha önce denememiş olabilirsiniz. Tüm pastanecileri peşinizden koşturan mercimekli poğaça tarifi
Poğaça severlerin çok hoşuna gidecek bir tarifi sizlerle paylaşacağız. Mercimekli poğaça tarifi. Bir çok ustanın bile bilmediği bu tarif hoşunuza gidecek
Poğaça çok sevilen hamur işlerinden. Kahvaltıların vazgeçilmezi olan poğaça tariflerine bir yenisini daha ekledik. Mercimekli poğaça.
Şaşırtıcı öyle değil mi? Mercimekle yapılan bu poğaça tarifi deneyen herkesin vazgeçilmezi oluyor. Bir oturuşta 2 tepsi yediğini söyleyenler bile var.
Yapmanız gerekenleri tek tek sıraladık. İşte tadına doyum olmayacak mercimekli poğaça tarifinin detayları.
Gerekli Malzemeler
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı çavdar unu
- 2 yumurta
- 2 su bardağı yulaf unu
- 2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı karbonat
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı kadar mavi haşhaş tohumu
- 2 kase suyu süzülmüş mercimek yemeği
Yapılışı
- Derin ve temiz bir kapta, mercimek haricindeki bütün malzemeleri iyice yoğurun.
- Ele yapışmayan bir hamur meydana getirin.
- Hamuru birkaç eş parçaya bölün.
- Ardından ellerinizle şekil verin.
- Hamurun orta kısmına mercimek harcından ekleyip üstünü kapatın.
- Tüm hamurlara aynı şekli verin.
- Şekil verdiğiniz hamurları tepsiye dizin. Tepsinin yağlı kağıt serili olması gerekiyor.
- Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırın içerisinde poğaçaları 20 ila 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun!
İlgili Haberler
Keşfet
