Davet sofralarını çiçek gibi süsleyecek! Herkesi tadına hayran bırakacak eti cin pastası tarifi

Yeni ve lezzetli bir pasta tarifi ile karşınızdayız! Hem göz alıcı görüntüsü hem de muhteşem tadıyla herkesin favorisi olacak Eti cin pasta tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu nefis kek, davet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.

Sofraların gözdesi eti cin pastası tarifi

Malzemeler:

Kek için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt (125 ml)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un

Portakallı jölesi İçin:

• 2 su bardağı portakal suyu (400 ml)
• Yarım su bardağı su (100 ml)
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Üzeri için:

• 40 gr kakaolu çubuk pasta süsü

Yapılışı:

1. Öncelikle, bir karıştırma kabında 2 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri köpük köpük olana kadar güzelce çırpın.
2. Daha sonra, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar tekrar çırpın.
3. Yağlanmış bir tart kalıbına hamuru dökün ve 180 derece fırında fanı olmayan ayarıyla 20 dakika pişirin.
4. Kek piştikten sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin ve kalıptan çıkarın.
5. Jöle için, bir tencerede 2 su bardağı portakal suyu, yarım su bardağı su, 5 yemek kaşığı şeker ve 2,5 yemek kaşığı nişastayı karıştırın. Zerdeçal ekleyerek renklendirin ve koyulaşıncaya kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp vanilya ekleyin.
6. Kekin üzerine portakallı jöleyi dökün ve spatula yardımıyla yayın.
7. Soğuduktan sonra kakaolu çubuk pasta süsü ile süsleyin.
8. Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!