Dilimleri kapış kapış giden gelin pastası tarifi: Bu tarifle misafirlerinize şov yapacaksınız!

HABERCİNİZ, Hem hafif hem yapımı kolay hem de herkesin bayıldığı bir pasta tarifi ile karşınızdayız. Pastamızın adı gelin pastası çünkü görüntüsüyle bembeyaz giyinmiş bir geline benziyor. Pastanelerden alınan yaş pastalardan çok daha hafif ve lezzetli olan bu tarifimizi mutlaka deneyin. Tarifi denerseniz bizimle görüşlerinizi yorumlar kısmında paylaşmayı unutmayın. Hadi tarife geçelim!

DİLİMLERİ KAPIŞ KAPIŞ GİDEN GELİN PASTASI TARİF İÇİN GEREKEN MALZEMELER

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Keki Islatmak İçin;
• 2,5 su bardağı soğuk süt
• Yarım su bardağı şeker
• Muhallebi İçin;
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet kremşanti (75 gr)

Üzeri İçin;

• Hindistan cevizi, fındık, ceviz (istediğinizi kullanabilirsiniz)

DİLİMLERİ KAPIŞ KAPIŞ GİDEN GELİN PASTASI TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. 1 su bardağı şeker ile 4 yumurtayı büyük bir kapta tamamen köpürene kadar çırpın.
2. Vanilyayı, kabartma tozunu ve unu karışıma ekleyip tekrar çırpın.
3. Büyük dikdörtgen bir borcama yağlı kağıt serin veya kabı iyice yağlayın.
4. Karışımı kek kalıbına dökün.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
6. Kekin pişip pişmediğini kürdan veya çatalla kontrol edip soğumaya bırakın.
7. Kek soğurken muhallebiyi hazırlayın. Muhallebi için 1 litre süt 1 su bardağı şeker vanilya, 2 kaşık nişasta ve 3 kaşık unu bir tencereye alın.
8. Sürekli karıştırarak pişirdiğiniz muhallebiyi ocaktan alın.
9. Muhallebi tamamen soğuduktan sonra içine 1 poşet krem şantiyi ekleyip iyice çırpın.
10. Kekinizin üzerine kürdanla delikler açın.
11. 500 ml süte yarım su bardağı şeker ekleyip karıştırın ve kekin üzerine gezdirin. Sosu çekmesi için bekleyin.
12. Kremşantili muhallebiyi de kekin üzerine ekleyin ve üzerini bir spatula ile düzeltin.
13. Pastanızın üzerini dilediğiniz gibi süsleyip en az 6 saat buzdolabında bekletin.
14. Dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.