Elma suyundan bal olur mu demeyin: İşte ev yapımı sahte bal tarifi

Canınız bal çektiyse ama evde bal yoksa, vegansanız, bal fiyatlarından muzdaripseniz tam da size özel bir tarifimiz var. Elma suyundan bal yapmak hiç aklınıza gelmiş miydi? Bu tarifle birlikte ana ürünü elma suyu olan harika bir vegan bal elde edeceksiniz. Tadını da gerçek baldan ayırt etmek neredeyse imkansız. Sağlıklı olanın gerçek bal olduğu su götürmez bir gerçekken, evinizde de ucuza bal yapabilirsiniz.

Kahvaltı sofralarında büyük bir zevkle tüketilen, özellikle tereyağının üzerine dökülünce tam bir lezzet şölenine dönüşen balı bu kez farklı bir şekilde yorumluyoruz. Hazırsak tarife geçelim!

EV YAPIMI BAL İÇİN GEREKENLER

• 1 litre taze elma suyu
• 400 gram şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 tutam tarçın

EV YAPIMI BAL TARİFİ

Taze elma suyunu bir tencereye ilave edin. Üzerine 400 gram şekeri ekleyin. Portakal, limon suyu ve tarçını da ekleyip altını açın. Yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırmanız gerekiyor. Baloncuk baloncuk olduktan sonra ocağın altını kapatıp karışımı cam bir kavanoza boşaltın. 2-3 saat buzdolabında bekletin. Ardından afiyetle tüketebilirsiniz. Gerçek baldan hiçbir şekilde ayırt edemeyeceksiniz. Şimdiden afiyetler olsun!