Evde biraz ıspanak varsa mutlaka kahvaltı için bu nefis hamur işini deneyin! Bugünlerin en popüleri

Kahvaltıda börek kıvamında bir krep yapmak istiyorsanız çok az malzemeyle yapılan bu iki tarifi deneyebilirsiniz. İlk tarif sütsüz ve yumurtasız.. İkinci tarif ise sebzelerin kralı ıspanakla yapılıyor.

Kahvaltı için yapabileceğiniz 2 harika tarifimiz var. İster ilk tarifi isterseniz ıspanaklı tarifi deneyebilirsiniz.

Sütsüz Yumurtasız Krep Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı ile su.
2 buçuk su bardağı ile un.
2 çay kaşığı ile kabartma tozu.
2 çay kaşığı ile tuz.

Pişirmek için malzemeler:

4 yemek kaşığı ile sıvı yağ.

Sütsüz Yumurtasız Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle derin bir kabın içinde çırpıcı yardımı ile tüm malzemeleri güzel bir şekilde çırpın. Karışımı pürüzsüz bir kıvama getirin.

Hazırladığınız karışımdan bir yemek kaşığı ile yağ aldığınız tavaya, tavanın dibini kaplayacak şekilde dökün. Üstü göz göz olan krepi ters çevirin.

Tüm malzemeleriniz bitene kadar bu şekilde devam ediniz. Sevdiklerinize sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.

ISPANAKLA YAPILAN KREP TARİFİ

Malzemeler

6-7 dal ıspanak

3 adet büyük boy yumurta

Çeyrek çay bardağından az zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığından az pul biber

Yapılışı

Ispanakları güzelce sudan geçirip temizliyoruz. Ardından mutfak robotuna kırdığımız yumurtalar ve zeytinyağı ile birlikte ekleyip güzelce çekiyoruz.

Karışımı herhangi bir yağ kullanmadan teflon veya granit tavaya kepçe yardımıyla ekleyelim. Arkalı önlü çevirerek dikkatlice pişirelim.

Pişirme esnasında yağ kullanmadığımız için dağılabilir bu yüzden sabırlı ve dikkatli olmakta fayda var. Kısık ateşte her yüzünü 2’şer dakika pişirmek yeterli olacaktır.

Pişirme Önerisi

Krepler piştikten sonra içine lor peyniri veya acuka ekleyerek dürüm halinde yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.