Makarnaseverler bayılacak! İşte tavuklu kremalı mantarlı makarna (Fettuccine Alfredo) tarifi

Kremalı makarna tariflerinin en güzeli, mantarlı tavuklu olanıdır! Bu tarifimiz çok az malzemeyle çok güzel bir lezzet yakalamamızı sağladı. Öyle makarna deyip geçmemek lazım! Dünya genelinde Fettuccine Alfredo olarak bilinen bu yemek davet sofralarına yakışan bir lezzet sunuyor. Tarifimizi ister iftar sofralarınız için ister akşam ya da öğle yemeği menünüz için hazırlayın ama bu nefis lezzeti kesinlikle deneyin.

İşte lezzetine doyum olmayan kremalı mantarlı tavuklu makarna tarifi!

TAVUKLU KREMALI MANTARLI MAKARNA (FETTUCCİNE ALFREDO) İÇİN GEREKEN MALZEMELER;

• 400 Gram Şerit Doğranmış Tavuk Göğsü
• 300 Gram Mantar
• 1 Paket Krema
• 1 Çay Bardağı Süt
• 1 paket şerit makarna
• Karabiber
• Tuz
• Zeytinyağı

TAVUKLU KREMALI MANTARLI MAKARNA (FETTUCCİNE ALFREDO) TARİFİ NASIL YAPILIR?

1. Önce tavukları kızgın tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin Bu aşamada tavukların üzerine biraz tuz ve karabiber de serpebilirsiniz.
2. Tavuklar iyice pişip hafiften renkleri kızarınca bir tabağa bütün tavuk parçalarını alın
3. Bir yandan makarnaları 2 kaşık zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı tuz eklediğiniz suda 10 dakika kadar haşlayın.
4. Tavukları pişirdiğiniz tavayı iyice kızdırıp doğradığınız mantaları da yüksek ateşte pişirin.
5. Mantarlar iyice pişip kavrulmaya başlayınca tavukları tekrar tavaya ekleyin. Üzerine kremayı boşaltın.
6. Tuz ve karabiberi de ekleyin, ardından sosu biraz çoğaltmak ve aromayı biraz hafifletmek için 1 çay bardağı sütü de ekleyin.
7. Süt ve krema iyice karışıp kaynayınca sosun altını kapatın.
8. Makarna ve sosu iyice karıştırıp servis edin.

Afiyet olsun!